برای استفاده از ظروف نچسب در پختوپز چه نکاتی را باید رعایت کنیم
بیتردید موقع آشپزیکردن و پختوپز غذا،بهخصوص سرخکردن غذاهایی مانند کوکو و کتلت هیچ چیزی به اندازه چسبیدن غذا به ماهیتابه ناخوشایند نیست.چسبیدن غذا،هم شکل و شمایل غذایی را که پختهایم از بین میبرد و هم میتواند روی مزه آن تاثیر منفی بگذارد،به همین خاطر است که اغلب ما ترجیح میدهیم برای سرخکردن این نوع غذاها یا حتی پختن پلو و غذاهایی که ترجیح میدهیم قالبی در بیاید از ظروف نچسب یا تفلون استفاده کنیم؛ قابلمهها و ماهیتابههایی که اگرچه کارما رابرای پختوپزبسیار آسان میکند،اما کارشناسان استفاده از آنهارا زیادتوصیه نمیکنندبهخصوص اگر این تفلونها خط وخش بردارد.
کد خبر: ۱۴۷۱۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۹
متخصص علوم زیستی و گیاهان دارویی عنوان کرد
متخصص علوم زیستی و گیاهان دارویی گفت: مصرف غذاهای سرخکرده و روغنهای نامناسب, مصرف نان و برنج بدون سبوس و نمک نامرغوب موجب بیماری افراد جامعه شده است، بنابراین اساس درمان مردم بر مبنای غذای سالم است.
کد خبر: ۸۲۳۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۴
تحقیقات نشان میدهد ماشینهای ظرفشویی خانگی که برای تمیز کردن ظروف به کار میرود، بستر مناسبی برای رشد انواع قارچهای بیماریزا به شمار میروند.
کد خبر: ۵۷۸۲۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۲۲