قدیمی ترین کلوچه دنیا
یکی از خوراکی هایی که بسیاری از مردم آن را دوست دارند کلوچه است. طعم های مختلف کلوچه ها طرفداران خود را دارد و هر کس کلوچه مورد علاقه اش را می خورد ولی هر کلوچه ای به هر حال یک تاریخ انقضا دارد.
«نانسی تیتمن» خانم 94 ساله ای است که قدیمی ترین کلوچه دنیا را در خانه اش نگه داری می کند. این کلوچه هیچ نشانه ای از فاسد شدن و کپک ندارد و همچنان سالم مانده است.
نکته جالب در مورد این کلوچه این است که این کلوچه در سال 1821 پخته شده است و این روزها نزدیک به 192 سال سن دارد و البته از پنج نسل پیش در این خانه حضور داشته وکسی دست به آن نزده است.
خانم تیتمن می گوید این کلوچه با طعم میوه ای است و همچنان بوی خود را حفظ کرده است و از پدربزرگ پدربزرگ پدربزرگ پدرش که یک نانوایی در لندن داشته است به او ارث رسیده است.
این کلوچه در سالی تولید شده است که ناپلئون درگذشت و البته جرج چهارم نیز تاج گذاری کرد. او خودش هم نمی داند که این کلوچه چگونه تا به حال سالم مانده است.(باشگاه خبرنگاران جوان)
گفت و گو
