به گزارش
جام جم آنلاین، قاسم‌علی نیک‌پسند افزود: اقلیم مناسب جوین برای توسعه کشت گیاه دارویی زیره، دوره کوتاه رشد و کم آب طلبی آن از مهمترین عوامل رغبت کشاورزان به کشت این محصول است.
وی با اشاره به اینکه کشت گیاهان دارویی در شهرستان جوین بیشتر به فعالیت بانوان در روستا تبدیل شده است، بیان کرد: اشتغالزایی و درآمد زایی در کشت اینگونه محصولات می‌تواند دلیل اصلی ترویج آن باشد.
«زیره» گیاهی کم آب طلب است که با توجه به شرایط خشک و کم آبی منطقه سبزوار، مورد توجه کشاورزان این خطه است.
این محصول از گذشته دور به عنوان یک گیاه دارویی مورد استفاده بوده و اسانس آن خاصیت ضد باکتریایی دارد.
وسعت زمین‌های باغی و زراعی جوین ۳۵ هزار هکتار و محصولات عمده آن گندم، جو، چغندر قند، پیاز، انگور و پسته است.
جوین ۱۲ هزار بهره بردار در بخش‌های کشاورزی، باغداری، دامپروری و طیور دارد و کارخانه قند و مجتمع کشت و صنعت جوین از صنایع مهم مرتبط با بخش کشاورزی در این شهرستان هستند.
نقاب، مرکز شهرستان ۵۴ هزار نفری جوین در ۳۰۰ کیلومتری غرب مشهد واقع است.
