به گزارش جام جم آنلاین خراسان رضوی ،مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مشهد گفت : سالانه بیش از دو هزاران تن قهوه به کشور وارد میشود که عمده این واردات از کشورهای برزیل، هند و ویتنام صورت میگیرد.
سعید خوش قامت بیان کرد : در کلان شهر مشهد مقدس ۵ واحد فرآوری قهوه مجوزدار با ظرفیت سالانه ۱هزار و ۳۳۰ تن فعال میباشد.
قهوه ای را که هر روز از آن میل میکنید سفر دور و درازی را برای رسیدن به فنجان طی میکند و با فرآوری قهوه در مشهد برای حدود صد نفر مستقیم و برای بیش از هزار نفر به صورت غیر مستقیم اشتغالزایی ایجاد نموده است .
استقبال مردم از قهوه باعث کاشت آزمایشی بذر قهوه شد که بعد از ۶ سال به محصول رسید و میوه قهوه (گیلاس قهوه) تولید شد . در هر هکتار فضای گلخانه می توان ۵ هزار اصله درخت را پرورش داد .
فرآوری قهوه و بسته بندی آن علاوه بر مصرف داخلی به کشورهای همسایه هم صادر میشود .
نوشیدنی‌ها یکی از وابستگی های همیشه انسان است به همین دلیل صنعت نوشیدنی بیشتر از قبل در حال پیشرفت است .
قهوه یکی از مفیدترین نوشیدنی ها است که هم علاقه مندان زیادی دارد و هم فرآوری آن رقابت خوبی در در بازار نوشیدنی ها ایجاد کرده است.
جهاد کشاورزی برای کارآفرینان این عرصه تسهیلات مختلفی در نظر گرفته از جمله سرمایه در گردش برای خرید و تهیه مواد اولیه ، پرداخت حقوق و دستمزد به فعالان این بخش اختصاص پیدا میکند و سرمایه ثابت برای خرید ماشین آلات و ابزارآلات کارخانه‌جات و ساخت و ساز
خواص قهوه ضد افسردگی ، ضد آلزایمر ، چربی سوزی ، مبارزه با خستگی ، پایین آوردن قند خون از خاصیت های ثابت شده این نوشیدنی است .
