۳۱ تیم دامپزشکی در مشهد بر عرضه و کشتار دام‌های قربانی نظارت دارند

به گزارش جام جم آنلاین خراسان رضوی، دکتر محمود جوادی نژاد افزود: برای عید قربان امسال چهار مرکز عرضه دام زنده نیز با نام‌های عسگریه، مهد توس، مهر و کشتارگاه مشهد در نظر گرفته شده و از سال گذشته همزمان با شیوع‌ کرونا مراکز و موسسات خیریه در مشهد  اجازه عرضه و کشتار دام را ندارند.

وی ادامه داد: طبق هماهنگی های انجام شده با ۵۰ واحد زیرپوشش اتحادیه قصابان در مشهد و فروشگاههای "شهر ما"، لاشه و آلایش تمامی دام‌های سفارش داده شده از سوی مردم در روز عید قربان توزیع و به دست آنان خواهد رسید.

رییس شبکه دامپزشکی مشهد گفت: طرح ترویج ذبح بهداشتی دام‌های قربانی از ۱۵ سال گذشته در استان خراسان رضوی با هدف پیشگیری از بیماریهای مشترک بین انسان و دام بویژه بیماری تب کریمه کنگو آغاز شد و طی این مدت  ذبح دامهای قربانی در کشتارگاههای استان افزایش چشمگیر داشت.

وی افزود: بخش کمتری از دامهای قربانی که در کشتارگاه ذبح نشده اند مربوط به حاشیه شهر مشهد بوده است که‌ خطر انتقال بیماریهای مشترک را در بردارد. 

جوادی نژاد ادامه داد: در عید قربان سال گذشته ۸۲ درصد دام‌های قربانی شهر مشهد در کشتارگاه و به صورت بهداشتی ذبح شد.

ثبت سفارش دام‌های قربانی از ۲۶ تیر ماه در مشهد آغاز می‌شود

مدیر مجتمع صنعتی گوشت مشهد گفت:  این مجتمع با تولید روزانه ۱۵۰ هزار کیلوگرم انواع گوشت، یکی از بزرگترین مجتمع های کشتار دام در کشور به شمار می رود و پیشتاز در ذبح شرعی است.

سید مجید موسوی افزود: مجتمع صنعتی گوشت مشهد با قدمت ۲۸ سال از بزرگترین فیلترهای رفع آلودگی و شناسایی امراض دامها برخوردار است و گوشت تولیدی آن سالم و با کیفیت مطلوب است.

وی با بیان اینکه عید قربان سال گذشته بیشترین سفارش کشتار در مجتمع صنعتی گوشت مشهد ثبت شد ادامه داد: در این روز۲ هزار و ۵۶ کشتار دام قربانی سفارش داده شده از سوی مردم ذبح بهداشتی و شرعی شد.

مدیر مجتمع صنعتی گوشت مشهد گفت: همکاران ما به صورت فعالیت شبانه روزی لاشه و آلایش دام‌های قربانی را بسته بندی کرده و با توزیع  آن از طریق روشهای اتخاذ شده آن را  به دست مردم می رسانند. 

وی با بیان اینکه امسال روشهای سفارش دهی دام توسعه داده شده است افزود: پذیرش سفارش از طریق مراجعه به سایت موسسه، استفاده از  اپلیکیشن "مارلیک" بوسیله موبایل و تماس با سامانه ۳۱۳۰۱  امکان پذیر است.
موسوی ادامه داد: از روز شنبه ۲۶ تیرماه‌ امکان ثبت سفارش دام های قربانی در موسسه گوشت مشهد از طریق سه روش یاد شده میسر  است. 
وی گفت: اگر در این روز برق موسسه قطع نشود که مهمترین خواسته ما از مسوولان شرکت برق می باشد، خدمات رسانی مطلوب در زمینه عرضه دام، کشتار و توزیع آن را در موسسه صنعتی گوشت مشهد شاهد خواهیم بود.

اجرای طرح ذبح بهداشتی دام همزمان با عید سعید قربان از سال ۱۳۸۶ در خراسان رضوی آغاز شده و این استان در اجرای این طرح در کشور پیشتاز بوده است.