در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
بهترین روش جداکردن دوغ و دوشاب دنیای‌مجازی
چهره شاخص اجتماعی اعم از هنرمندان، ورزشکاران، سیاست‌مداران و حتی فعالان فضای مجازی و... وقتی در عرصه‌های کلان اجتماعی و عام‌المنفعه ورود مؤثر می‌کنند به‌عنوان الگو‌های جامعه شناخته می‌شوند و در تعریفی نو به این گروه سلبریتی می‌گویند.
کد خبر: ۱۳۸۷۱۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۶
کاچی دسری است که در سنت ما عموما برای زنانی پخته می‌شود که به تازگی زایمان کرده‌اند. اما این دسر می‌تواند برای همه جذاب باشد.
کد خبر: ۱۳۱۳۵۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۱
علیرضا یونسی
زراعت نیشکر در شهرستان صومعه سرا سابقه ای دیرینه دارد و مردمان این دیار از دیرباز به کشت این محصول می پرداخته اند،کشت نیشکر هر ساله از اردیبهشت ماه آغاز شده و بعد از گذشت ۸ ماه در اوایل دی برداشت می شود و برای اینکه دست رنج کشاورزان به بازار عرضه شود پس از تمیز کردن نیشکر در کارگاههای سنتی آب نیشکرها که به زبان گیلکی به آن "شکرلوله" گفته می شود با استفاده از دستگاه، گرفته می شود.
آب حاصل از نیشکرها را در داخل ظرف فلزی بزرگی می ریزند و بعد از قرار دادن بر روی حرارت و صرف مدت زمانی نسبتا طولانی(بین ۶ تا ۸ ساعت) و هم زدن های مداوم بیش از ۹۰ درصد از آب نیشکرها بخار شده مایع سیاه رنگ باقی می ماند که " دوشاب " نام دارد.
کد خبر: ۸۸۳۷۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۵
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در واکنش به حمله رژیم صهیونیستی به ایران مطرح شد
اسرائیل در ورطه تصمیمات اشتباه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
کوه موش زایید!
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
اسرائیل به سرزمین سوخته بدل می‌شود؟
گفت و گو
گفت‌وگوی «جام‌جم» با سیده عذرا موسوی، نویسنده کتاب «فصل توت‌های سفید»
نق‌نق‌‌نویسی داستان اجتماعی نیست
یک نماینده مجلس:
پیام‌عملیات وعده صادق، قدرت و استقلال ایران بود
علی برکه از رهبران حماس در گفت‌و‌گو با «جام‌جم»:
خطوط قرمز خود را در مذاکرات تغییر نمی‌دهیم
گفت‌وگوی «جام‌جم» با میثم عبدی، کارگردان نمایش رومئو و ژولیت و چند کاراکتر دیگر