در استان اصفهان کمبود جدی در تامین انواع شیرخشک نداریم و گاهی ممکن است که یکی از برندهای مورد تقاضا موجود نباشد و از طریق برند دیگری از شیرخشک می توان جایگزین نمود. هم اکنون انواع شیرخشک شامل شیرخشک های رگولار یا معمولی، شیرخشک های رژیمی و شیرخشک متابولیک از مسیر های مختلف قابل دسترسی هستند.