جام خوراک
شیر و گوشت بز در بسیاری از مناطق دنیا بسیار پرمصرف و پرطرفدار است. شیر بز از نظر ترکیب شیمیايی و ارزش غذايی با شیر انسان و گاو تفاوتهای زیادی دارد. وجود بسیاری از ترکیبات زیست فعال با اثرات سلامتیبخش، شیر بز را به یکی از منابع غذايی ارزشمند برای تغذیه انسان تبدیل کرده است.
کد خبر: ۱۳۰۲۴۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۷
دبیرعلمی چهاردهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان ایران با اشاره به علائم آلرژی به پروتئین شیر گاو در نوزادان گفت: خانوادهها فریب تبلیغات دروغین شیر شتر که در فروشگاه ها عرضه میشود، نخورند.
کد خبر: ۱۱۸۷۰۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۳
خواص شیر از نظر طب سنتی
یک متخصص طب سنتی گفت: شیر گاو تقویت کننده مغز بوده و رطوبت آن را زیاد میکند، برطرف کننده فراموشی, مالیخولیا و وسواس بوده و مقوی قلب است، همچنین برای افراد سوداوی و مزاج خشک مفید بوده و ملین شکم است.
کد خبر: ۸۳۱۴۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۰
کمخونی حدود 50 درصد کودکان زیر یک سال را درگیر میکند که به طور معمول مادران با دادن قطرههای آهن از چهارماهگی کم خونی کودکانشان را از بین میبرند.
کد خبر: ۷۸۰۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۴