تغذیه سالم
کریستینا اسر کارشناس تغذیه از آلمان میگوید گیاه مارچوبه ممکن است سبب آسیب رساندن به بیماران مبتلا به نقرس شود؛ چرا که حاوی ماده «پورین» است.
کد خبر: ۱۳۱۵۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۸
تناسب اندام
حتی اگر به سراغ انتخاب سالم ترین گزینه های غذایی بروید، بدون در نظر گرفتن نحوه صحیح مصرف آنها، نمی توانید از همه فواید و مواد مغذی موجود در آنها بهره مند شوید.
کد خبر: ۱۳۰۷۷۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۵
راه هوشمند برای جلوگیری از فوران قند خون؛
راه هوشمند برای جلوگیری از فوران قند خون در مبتلایان به دیابت نوع دو، انتخاب سبزیجات کم کربوهیدرات است.
کد خبر: ۱۳۰۴۸۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۳
خام گیاهخواری شاید دارای ارزش غذایی باشد، اما سبزی هایی هم وجود دارد که پختن آنها، باعث افزایش ارزش غذایی شان می شود.
کد خبر: ۱۲۹۵۰۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۶
اگر به سلامت قلبتان اهمیت میدهید، این مواد غذایی را به رژیم غذایی روزمره خود بیفزایید.
کد خبر: ۱۲۳۶۹۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۲
مطالعات محققان انگلیسی اخیرا ثابت کرده است که رژیم های غذایی حاوی کربوهیدرات های تخمیر شده حاوی دو نوع ماده به نام های بتاگلوتان، و اینولین هستند که برای رسیدن به اهداف کاهش وزن شما را کمک خواهند کرد.
کد خبر: ۱۱۸۶۲۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۱
انتخاب سالم ترین و مفیدترین مواد غذایی بدون در نظر گرفتن نحوه صحیح مصرف آنها، نمی تواند شما را از همه فواید و مواد مغذی موجود در آنها بی نیاز کند.
کد خبر: ۱۱۸۳۷۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۲۳
سبزی برای کاهش وزن و افزایش سلامتی بدن بسیار مفید است. حال آنکه خواص برخی سبزی ها بیش از دیگران است.
کد خبر: ۱۰۵۰۰۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۹
می دانیم غذای که میخوریم روی بدنمان تاثیر می گذارد ولی برخی از مواد غذائی تاثیر بیشتری روی عملکرد مغز ما دارند.
کد خبر: ۸۴۳۸۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۶
اگر سالها تجربه آشپزی داشته باشید ممکن است به طریقی با روشهای پخت سبزیجات آشنا باشید اما اگر خانم یا آقایی هستید که بتازگی به آشپزی رو آورده خواندن ترفندهای این نوشتار را توصیه میکنیم.
کد خبر: ۷۳۵۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۶
نفخ و گاز شکم معمولا ناشی از خوردن غذاهای گازدار، آلرژیهای غذایی یا غذاهای فوقالعاده غنیشده است. برخی گیاهان و میوهها میتوانند از تورم شکم و احساس نفخ جلوگیری کنند.
کد خبر: ۷۳۵۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۴
مارچوبه گیاهی سرشار از اینولین، پورین، ویتامین C، بتاکاروتن، ویتامین E، روی، منیزیم، سلنیوم، آسپاراژین، آسپاراژیناز، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، پانتوتنیک اسید، پیریدوکسین، اسیدفولیک، کولین و... یکی از سبزیهایی است که در تمام دنیا در فصل بهار برداشت میشود. البته زمان برداشت آن در مناطق آب و هوایی مختلف، متفاوت است. با برخی از خواص و خصوصیات این ماده مفید غذایی در ادامه آشنا شوید.
کد خبر: ۶۷۶۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۳۱
ترکیبات شیمیایی در مواد غذایی مختلف، تأثیرات متفاوتی بر روی بدن دارند، بطور مثال ترکیبات شیمیایی پیاز باعث ایجاد اثر اشکآوری و مارچوبه باعث ایجاد بوی خاص در ادرار و مدفوع میشود.
کد خبر: ۶۶۳۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۲۶