جامجم آنلاین گزارش میدهد
کم پیش میآید که از صبح تا شب سر سفره یا میز غذا بنشینید و اثری از برنج مقابلتان نباشد؛ دانه سفید پرطرفداری که مدتهاست عادت غذایی ما ایرانیها را تغییر داده و به یکی از گزینههای همیشگی دو وعده اصلی غذایی در کشورمان تبدیل شدهاست. برای باور این ادعا شاهد لازم نیست؛ فقط کافی است پای صحبت آدمهای دو سه نسل قبل بنشینید تا با گوشهای خودتان بشنوید که برنج کجای سبدغذایی آنها قرار داشت.
کد خبر: ۱۰۴۲۸۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۸
جام جم سرا- ارزش غذایی ماکارونی طی فرآیندی که از مرحله خرید تا طبخ آن طی میکند، دستخوش تغییرات زیادی میشود. همچنین شیوه پخت ماکارونی در افزایش نمایه گلایسمی آن نقش موثری دارد. از این رو متخصصان تغذیه توصیه میکنند که ماکارونی را نباید به شیوه دمکش پخت.
کد خبر: ۷۹۹۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۳۰