یک متخصص تغذیه گفت: اغلب افراد هنگام درست کردن سالاد یا خورشت، پوست پیاز را دور میاندازند؛ در حالی که این ماده به ظاهر غیرضروری، دارای مواد معدنی و اثرات درمانی غیرقابل باوری است.
کد خبر: ۹۲۸۸۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۵
پیاز از سبزیجاتی است که در سالیان دور برای افزایش قدرت به بردههای مشغول ساخت اهرام ثلاثه و همین طور ورزشکاران قبل از بازی المپیک داده میشد. برای التیام زخمهای عفونی از پیاز تازه به صورت موضعی نیز استفاده میکردند، چون پیاز آلودگیها را به خود جذب و زخم یا هوای محیط را ضدعفونی میکند. از آنجا که خانوادهها پرسشهای زیادی درباره پیاز دارند به برخی از خواص متمایز و شگفتانگیز پیاز اشاره میکنیم.
کد خبر: ۸۴۴۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۹
پیاز از قدیمیترین سبزیهایی است که بشر استفاده میکند. از این سبزی نه تنها برای طعم دادن به غذا، بلکه حتی برای بسیاری حکم طلا داشته و آن را در داد و ستدهایشان به کار میبردهاند.
کد خبر: ۵۷۰۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۲۵