آذربایجان غربی در تولید عسل اول شد

به گزارش جام جم آنلاین و به نقل از باشگاه خبرنگاران، معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: این استان با داشتن بیش از یک میلیون کندوی مدرن و بومی و تولید بیش از 20 هزار تن معادل 27 درصد عسل کشور، هر سال مقام نخست تولید عسل کشور را به خود اختصاص می‌دهد.

قریشی افزود: 48 درصد عسل استان در خوی تولید می شود و این شهرستان با 350 هزار کندو و تولید 9 هزار تن عسل، بیشترین تولید عسل را دارد.

وی اضافه کرد: تعاونی زنبورداری، 6 کارخانه موم آج کنی و 6 کارخانه بسته‌بندی عسل مدرن در شهرستان‌های ارومیه، خوی و مهاباد فعال هستند.

وی با اشاره به اینکه آذربایجان غربی اولین استان دارای زنجیره‌های تولید عسل در کشور است ، اضافه کرد: حداقل سه شرکت در استان به عنوان زنجیره تولید عسل با داشتن تعداد قابل ملاحظه ای کندوی زنبور عسل ، کارخانه بسته‌بندی و فروشگاه‌های عرضه محصولات تولیدی فعالیت می کنند.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: پس از 15 سال رکود اتحادیه تولیدکنندگان عسل استان با رفع موانع در سالجاری مجدداً فعال می شود.

پیش بینی می شود؛ با پایان برداشت عسل در اواخر مهر ماه امسال بیش از 20 هزارتن عسل از کلنی های زنبور برداشت شود.