رییس سازمان مدیریت کرمانشاه:
کرمانشاه ـ جام جم آنلاین؛ شهرام رستمی در گفت‌وگو با خبرنگاران اظهار کرد: سطح باغات گردوی شهرستان پاوه حدود یک‌هزار و ۴۵۰ هکتار است و با توجه به وضعیت باغات و عملکرد متوسط ۲.۵ تن در هکتار، امسال تولید حدود سه هزار و ۶۲۵ تن گردو در شهرستان پیش‌بینی می‌شود.
وی افزود: زمان رسیدن و برداشت گردو در مناطق مختلف پاوه یکسان نیست و به دلیل تفاوت ارتفاع و شرایط آب‌وهوایی، برداشت محصول از اواخر شهریورماه آغاز شده و تا اواخر مهرماه ادامه خواهد داشت.
رئیس جهاد کشاورزی پاوه با تأکید بر ضرورت رعایت اصول فنی در زمان برداشت گفت: باغداران باید از وارد شدن آسیب به شاخه‌ها و میوه جلوگیری کنند، چرا که رعایت این موضوع در حفظ کیفیت محصول و افزایش بهره‌وری باغات اهمیت دارد.
رستمی فرآوری و خشک‌کردن مناسب و نگهداری اصولی گردو را از دیگر عوامل مؤثر بر حفظ کیفیت محصول عنوان کرد و افزود: رعایت شرایط مناسب پس از برداشت می‌تواند از افت کیفیت محصول جلوگیری کرده و ارزش اقتصادی گردوی تولیدی را افزایش دهد.
وی با اشاره به ظرفیت قابل توجه پاوه در تولید گردو گفت: با توجه به سطح باغات و میزان تولید، گردو یکی از محصولات مهم باغبانی شهرستان به شمار می‌رود و توسعه زنجیره ارزش این محصول می‌تواند نقش مهمی در افزایش درآمد باغداران داشته باشد.
رئیس جهاد کشاورزی پاوه توسعه صنایع فرآوری، بسته‌بندی و بازاریابی را از نیازهای این بخش دانست و اظهار کرد: ایجاد و تقویت واحدهای فرآوری و بسته‌بندی در کنار توسعه بازار فروش می‌تواند با افزایش ارزش افزوده گردو، درآمد باغداران را ارتقا داده و به رونق اقتصادی بخش کشاورزی شهرستان کمک کند.
شهرستان پاوه از مناطق مهم باغداری شمال غرب استان کرمانشاه است و گردو از محصولات شاخص باغی این شهرستان محسوب می‌شود.
این شهرستان مرزی با حدود ۶۷ هزار نفر جمعیت در ۱۲۵ کیلومتری شمال غربی کرمانشاه قرار دارد.
