روزانه ۱.۵ تن گل زعفران در بازار تربت‌حیدریه معامله می‌شود

به گزارش جام جم آنلاین، مهدی علیزاده افزود: این بازار با ۷۲ غرفه از اول آبان‌ماه جاری در زمینی به مساحت حدود هشت هزار مترمربع راه‌اندازی شده و به مدت ۴۵ روز فعالیت می‌کند.

وی اضافه کرد: با توجه به استقبال خوب فروشندگان همه غرفه‌ها واگذار شده است.

علیزاده، اعتبار هزینه‌شده برای راه‌اندازی این بازار را سه میلیارد ریال عنوان کرد و گفت: برای رفاه حال مراجعان، خدماتی شامل؛ نصب و راه‌اندازی دوربین‌های مداربسته، نصب شیرآب و روشویی سرامیکی، استقرار یک دستگاه خودپرداز سیار، حضور نیروی انتظامی و راهور، پایش و نظارت بر مسائل بهداشتی، صدور کارت شناسایی برای غرفه‌داران، نصب سایبان جلوی هر غرفه، یکسان‌سازی فضای تبلیغات محیطی بازار، تحویل لباس فرم و زیرانداز مخصوص نگهداری گل زعفران و دیگر خدمات مورد نیاز انجام شده است.

مدیر بازار گل زعفران تربت‌حیدریه ادامه داد: پارسال در این بازار نزدیک به ۹۵ تن گل تَر زعفران معامله شد.

علیزاده همچنین اظهار کرد: بازار گل زعفران هر روز از ساعت ۹ صبح تا ۲۱ فعال است و علاوه بر سه شهرستان تربت‌حیدریه، زاوه و مه‌ولات از استان‌های زعفران‌خیز خراسان شمالی و جنوبی نیز گل برای مبادله به این بازار منتقل و عرضه می‌شود.

بر اساس داده‌های آماری سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی از مجموع ۱۲۰ هزار هکتار کشتزار زعفران کشور ۹۱ هزار هکتار معادل ۷۶ درصد به خراسان رضوی اختصاص دارد و از مجموع ۹۱ هزار هکتار اراضی زیرکشت زعفران استان، شهرستان‌های تربت‌حیدریه و زاوه با داشتن بیش از ۲۰ هزار هکتار به عنوان مرکز زعفران ایران و پایتخت زعفران جهان معرفی می‌شوند که سهم تربت‌حیدریه از این میزان ۹ هزار و ۲۰۰ هکتار است.

در منطقه تربت‌حیدریه و شهرستان‌های همجوار که پیشتر بخشی از این شهرستان بودند در مجموع بالغ بر ۳۰ هزار هکتار مزارع زعفران وجود دارد. به عبارت دیگر بیش از ۳۴ درصد از سطح زیرکشت زعفران خراسان رضوی مختص این منطقه است.

زعفران که یکی از شاخص‌ترین محصولات این شهرستان است در ایران و جهان رتبه نخست را داراست میانگین تولید این محصول چهار کیلوگرم در هکتار و تولید سالانه آن در تربت‌حیدریه حدود ۱۲۰ تن است.

در سطح خراسان رضوی ۱۱۷ هزار خانوار به کشت زعفران اشتغال دارند که از این تعداد بین ۱۴ تا ۱۵ هزار خانوار در شهرستان تربت‌حیدریه ساکن هستند.

برآورد‌ها نشان می‌دهد به ازای هر هکتار زمین زعفران برای ۲۱۸ نفر اشتغال‌زایی می‌شود که در کل منجر به ایجاد ۷۰ هزار شغل مستقیم و دو تا سه برابر این رقم، اشتغال غیرمستقیم شده است.

فصل برداشت زعفران به ترتیب در سه اقلیم سرد (رخ)، معتدل (مرکزی و زاوه) و گرم (مه‌ولات) از ۱۵ مهرماه آغاز شده و تا اواخر آبان‌ماه ادامه دارد.

مرکز شهرستان ۲۲۵ هزار نفری تربت‌حیدریه که در ۱۵۰ کیلومتری جنوب مشهد واقع شده؛ مزیت‌های متعددی در حوزه‌های کشاورزی، معدن، صنعت و تجارت دارد.