مهم ترین توصیه در رابطه با سلامت پخت و پز مواد غذایی

برچسب ها - مهم ترین توصیه در رابطه با سلامت پخت و پز مواد غذایی

در گفت و گو با دبیر انجمن رایوتراپی‌آنکولوژی مطرح شد؛
ظروف استیل، چدن، رویی، مسی، پیرکس یا شیشه‌ای، تفلون و... از جمله ظروف متداول برای طبخ مواد غذایی است. تحقیقات نشان داده افسردگی، بروز اخلالات گوارشی، کم‌خونی، سرطان و... برخی از بیماری‌هایی هستند که استفاده از ظروف نامناسب برای پخت و پز غذا در بروز آنها بی‌تاثیر نیستند. اما واقعا کدام یک از این ظروف سالم ترین گزینه برای طبخ غذا به خود اختصاص داده است؟
کد خبر: ۱۱۰۰۷۰۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۹

نیازمندی ها