کم و زیاد کردن میزان مواد اولیه اصلی، در عطر و طعم سسهای تهیه شده و در غلظت آن تاثیر بسزایی خواهد داشت.
میتوان گفت تقریبا تمام انواع سس غذا و سالاد، بر پایه سس مایونز و سس کچاپ یا سس گوجه هستند. بنابراین اگر میخواهید راز تهیه سس خوش طعم چه سس های قرمز و چه سس های بر پایه مایونز را بدانید باید فوت و فن ها و نکات مهم تهیه این دو نوع سس را بشناسید. در ادامه با این رموز آشنا میشوید.
کد خبر: ۱۲۷۷۴۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۷
تا به حال به میزان خوردن سس دقت کرده اید؟ شاید در طول سال شما بیش از 2 یا سه لیتر سس قرمز مصرف نمی کنید اما اگر به این خوراکی و طعم دهنده معتاد شوید دیگر ترک کردن آن بسیار سخت و طاقت فرسا خواهد بود.
کد خبر: ۷۵۲۷۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۵