گزارش میدانی «جامجم» از دستان پینهبسته و سفرههای پربرکت
با وزش نسیم ملایم و رقص خوشههای طلایی برنج در پهنای شالیزارهای سرسبز گیلان، بار دیگر نوای شادمانه آغاز فصل برداشت در گوشه و کنار این استان طنینانداز شده است؛ فصلی که آغازگر روزهایی پرکار و پرامید برای شالیکار ان سختکوش گیلانی است؛ روزهایی که عرق جبین برنجکاران با عطر خوش نشاء و درو درهممیآمیزد تا برکت را به سفرههای ایرانیان هدیه کند. فصل برداشت برنج در استان گیلان از اوایل مردادماه آغاز شده و تا پایان شهریور ادامه دارد.
کد خبر: ۱۵۱۳۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۸
زنان شالیکار گیلانی که شالیکار ی بدون حضورشان کم رونق است ،این روزها با نشاط و شادابی در حال وجین شالیزارها هستند.
کد خبر: ۸۰۶۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۹
تولید برنج در کشور ما محصول رنج و مشقت است؛ رنجی که موجب شده قشر جوان دیگر تمایلی به ادامه شغل آبا و اجدادی خود نداشته باشند و به تبع آن شالیزارها میان وراث تقسیم و روز به روز کوچکتر یا تبدیل به ویلا شود.
کد خبر: ۵۶۷۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۱۱
در حالی که شالیزارهای دو استان شمالی مازندران و گیلان، ظرفیت بالایی برای افزایش تولید برنج دارند، ولی بالا بودن ضایعات این محصول تولیدی به عاملی برای به صرفه نبودن برنجکاری در شرایط کنونی تبدیل شده است.
کد خبر: ۵۴۳۷۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۰۶