عزم جدی جهاد کشاورزی برای ارتقای کیفیت نان

به گزارش خبرنگار جام‌جم آنلاین یزد؛ کاظم مسروری‌فر، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تفت، با اشاره به اهمیت راهبردی نان در سبد غذایی خانوارها، تصریح کرد: بازرسان این مدیریت با رویکردی قاطع و هدفمند، تمامی واحدهای نانوایی سطح شهرستان را مورد پایش دقیق قرار می‌دهند.

وی افزود: تیم‌های بازرسی در بازدیدهای مستمر و سرزده خود، شاخص‌های متعددی نظیر ساعت پخت، وضعیت تعطیلی واحدها، وزن چانه، موجودی آرد و همچنین تراکنش‌های ثبت‌شده در سامانه هوشمند «نانینو» را به دقت رصد می‌کنند تا از هرگونه اخلال در زنجیره تأمین و توزیع نان جلوگیری شود.

مسروری‌فر در پایان ضمن تقدیر از نانوایان منضبط که با پایبندی به قانون به شهروندان خدمت‌رسانی می‌کنند، ابراز امیدواری کرد که تداوم این نظارت‌های شبانه‌روزی، ارتقای کیفیت نان و رضایت‌مندی بیش از پیش مردم فهیم شهرستان تفت را به همراه داشته باشد.