آرشیو

یک نوشیدنی شیک و تابستانی!

میلک شیک طالبی یکی از انواع نوشیدنی‌های خنک و پرانرژی فصل تابستان است. برای مشاهده این آموزش در ادامه با سایت تفریحی چی‌شی همراه باشید.

خشک‌ کردن و درست کردن پودر قارچ

یکی از قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین روش‌ها برای نگهداری قارچ در مدت زمان طولانی، خشک کردن است، در این روش نیز تنوع زیادی وجود دارد.

گلدانی مینیاتوری و همیشه سبز

پپرومیا کاپراتا گیاهی لوکس و مینیاتوری از خانواده فلفل‌هاست. این گیاه با بیش از هزار گونه مختلف، از گیاهان همیشه سبز با برگ‌های زیبا و معمولا بالارونده است.

منبع کمیاب فولات برای خانم‌های باردار

طالبی در هر فنجان حاوی ۲۱.۷ میلی‌گرم فولات است. گرچه این میزان در برابر ۶۰۰ میلی‌گرم فولات روزانه، مقدار اندکی است اما همین میزان هم برای تغذیه نوزاد مقدار قابل‌توجهی است.

نوشابه‌‌ای که می‌کشد اما لاغر نمی‌کند!

با نگاهی به تصاویر بازیگران هالیوودی و قد و بالایشان، آه حسرت از نهادش برآمد. به خودش نگاه انداخت و بلند شد تا دوباره خود را در آیینه برانداز کند. اضافه وزن به شکل مشهودی در تمام نقاط بدنش معلوم بود. دلش می‌خواست شبیه عروسک‌های باربی دوران کودکی و همین‌طور بازیگرانی باشد که می‌شناخت‌شان و همیشه زیبایی‌هایشان پیش چشمش رژه می‌رفتند.

زندگی شادتر و آرام‌تر با عینک خوشبینی

اگر شما هم چشم‌تان ضعیف شده باشد حتما ناگزیر به استفاده از عینک شده اید. عینک‌هایی که برای بیماری‌های مختلف چشمی متفاوتند. عینک‌هایی برای دوربینی یا نزدیک‌بینی که هنگام مطالعه یا رانندگی باید آنها را به چشم‌مان بگذاریم تا بتوانیم بدون مشکل از پس کاری که در حال انجام آن هستیم، بربیاییم.

نخل شامادورا، گیاهی برای تصفیه‌هوا

نخل شامادورا در رتبه‌بندی گیاهان تصفیه‌کننده هوای ناسا، رتبه سوم را در از بین‌بردن سم فرمالدهید دارد و یک گیاه مناسب برای از بین بردن سموم محیط زندگی شما محسوب می‌شود.

نکاتی برای ایمنی در قلب‌خانه

حتما شنیده‌اید که آشپزخانه قلب خانه است اما وجود گاز و موادی که قابلیت شعله‌ور شدن دارند و همچنین وجود سیم‌های برق و... می‌تواند گاهی وقت‌ها خطرآفرین هم باشد. به‌همین‌خاطر برای ایمنی در آشپرخانه باید نکاتی را رعایت کنیم.

ایمنی در خانه

هر قدر هم که گرمایی باشید با سردشدن هوا و آمدن زمستان کم کم بخاری و شومینه، شوفاژ و خلاصه وسایل گرم کننده خانه های‌تان را راه می‌اندازید تا از سرما به گرمای این وسایل پناه ببرید. با وجود این استفاده از وسایل گرمایشی هم آداب و رسومی دارد و باید نکات ایمنی را دراستفاده از آنها رعایت کرد تا مبادا خدای ناکرده دچار عوارض جبران ناپذیر شویم.

توصیه‌هایی برای سلامت در پاییز

قدیم‌ترها همیشه می‌گفتند هر فصلی میوه مخصوص به آن فصل را باید خورد. حالا که تغذیه و سبک زندگی تغییر کرده و هندوانه یا میوه‌های دیگر را در هر فصلی می‌توان پیدا کرد، قدری برکت این میوه‌ها هم کم شده. انگار قدیمی‌ها بهتر می‌دانستند که خوردن میوه مخصوص هر فصل، یعنی ویتامین‌گیری مناسب همان فصل. پاییز هم مثل فصل‌های دیگر، نیاز به همین توجه دارد. اگر از انار و نارنگی، پادشاهان همیشگی پاییز بگذریم، چند توصیه را باید درباره تغذیه این فصل جدی گرفت. یادمان باشد که پاییز، معدن انتشار ویروس و سرمای تازه هواست و این نکات به سالم‌ماندن‌مان کمک زیادی می‌کند.

آشنایی با گیاهی کم‌توقع

گیاه برگ قاشقی جنگل‎های انبوه است، نور کم، سایه و کم آبی را به راحتی تحمل می‌کند و بسیار کم توقع است به همین دلیل می‎تواند در رده گیاهان آپارتمانی پرطرفدار قرار گیرد.

برنامه غذایی پاییزه

پاییز فصل درخشش کلم‌ها است. این سبزی نه‌تنها در سرما رشد می‌کند بلکه مدت‌زمان تازه ماندنش نیز افزایش می‌یابد. تنها با یک وعده کلم‌پیچ می‌توانید مقدار نیاز روزانه خود به ویتامینA ، C و K را دریافت کنید.

چرا برخی اوقات هرچه آب می‌نوشیم باز هم تشنه‌ایم؟

از قدیم گفته‌اند آب مایه حیات است و ممکن است انسان مدت زیادی بتواند بدون غذا زنده بماند اما بدون آب دوام چندانی نخواهد آورد. شاید این روزها بنرهای سازمان آب را در کوچه و خیابان دیده باشید که نوشته «جان شما و جان آب». «آب را به شما می سپاریم». تا به حال به این جملات تاثیرگذار دقت کرده‌اید یا فقط آن را خوانده‌اید و بدون کوچکترین تلنگر به ذهن‌تان فراموش کرده‌اید؟ معنای این جملات این است که در مصرف آب صرفه‌جویی کنیم، به این علت که اگر آب نباشد، حیاتی هم نخواهد بود.

روزانه هشت لیوان آب بنوشیم‌؟

یکی از توصیه‌های پرتکرار که اغلب از زبان کارشناسان می‌شنویم و حتی برخی از بلاگرهای فضای مجازی برای آن کمپین راه می‌اندازند، نوشیدن هشت لیوان آب در روز است. میزان آبی که شاید نوشیدن آن به تصور ما کار ساده‌ای باشد اما در عمل نه تنها در طول روز فرصتی برای مصرف آن پیدا نمی‌کنیم، بلکه تقاضای بدن در حدی نیست که میل به نوشیدن را در ما تقویت کند. بماند که برخی مشکلات گوارشی و کلیوی و غیره نیز به فرد اجازه نمی‌دهد بتواند بیش از دو،سه لیوان آب در طی روز بنوشد. اما نیاز طبیعی بدن ما به آب چه میزان است؟ این پرسشی است که متخصصان طب نوین و طب سنتی در مورد آن نظر واحدی ندارند و چون افراد جامعه از سود یا زیان این امر بی‌اطلاع هستند بلاتکلیف مانده‌اند.

چطور کفش بخریم؟

دیگر همه این ماجرای معروف را که پا مثل قلب دوم است‌، شنیده‌‎اید و خدا نکند یک‌بار گرفتار کفش نامناسب شوید تا این جمله را عمیقا درک و آن را تجربه کنید. اینجاست که متوجه می‌شوید پا واقعا مثل قلب است که ناراحتی‌اش می‌تواند کلی از فعالیت‌های‌ شما را مختل و اعصاب‌تان را نابود کند. به همین دلیل باید همیشه حواس‌تان به انتخاب کفش‌ باشد. این‌که چطور می‌شود یک انتخاب درست داشت هم موضوع اصلی گزارش امروز ماست.

آداب چطور غذا نخوردن!

هر چیزی آدابی دارد، غذا خوردن هم. نه فقط در فرهنگ ایران و اسلام، که هر جای دنیا، غذا خوردن آداب خاص خودش را دارد. اما آداب غذاخوردن در کشور و فرهنگ ما خاص خودش است. مثلا هیچ‌کس دوست ندارد سر میز یا سفره ملچ ملوچ بشنود، کسی دوست ندارد دیگران موقع غذاخوردن با دهان باز با او حرف بزنند و ... این موارد در فرهنگ جهانی هم جا افتاده و پذیرفته شده و کمتر پیش می‌آید در کشوری این موارد در ذهن مردم منفی یا لااقل ناخوشایند نباشد. در کنار این موارد می‌دانیم در دین اسلام اشاره شده غذاخوردن در بازار مکروه است. چرا؟ چون ممکن است یکی غذاخوردن ما را ببیند و دلش بخواهد و شرایط تهیه آن غذا را نداشته باشد.

ایرانی- اسلامی غذا بخوریم

غذا خوردن در ادبیات اسلام و ایران از جنبه‌های مختلفی مورد توجه قرار گرفته است؛ از هم‌سفره شدن با خانواده و دوستان تا هم‌غذایی با اقشار مختلف به‌ویژه نیازمندان. علاوه بر این حتی نگاه موشکافانه‌ای به طرز خوردن غذا در دین ما وجود دارد، به نحوی که در لسان پیامبر اکرم(ص) و ائمه اطهار(ع) در باب شمرده شمرده تناول کردن غذا و متانت در خوردن طعام احادیث متعددی بیان شده است. با وجود این اما تقلید کورکورانه‌ برخی افراد جامعه از مدهای رنگارنگ دنیای مجازی سبب شده است بسیاری از این آموزه‌های گرانسنگ رو به فراموشی برود یا در اذهان کمرنگ شود.