علت برگشت خوردن برخی محموله‌های کشاورزی بی‌دقتی است

مشکل صادرات خشکبار ما چیست؟ آیا باید نگران کیفیت محصولات باشیم؟

خیر. در بعد کلان نباید نگران باشیم. اما درباره تولید محصولات کشاورزی و خشکبار در برخی کارگاه‌های کوچک تولیدی باید بیشتر دقت کنیم و همین موضوع می‌تواند منجر به مرجوع شدن کالای صادراتی به کشورمان باشد.

عامل برگشت خوردن محموله‌های اخیر خشکبار از مجارستان چه بوده است؟

دو آفت قارچی در خشکبار وجود دارند که عبارتند از آفلوتاکسین (بیشتر مربوط به پسته) و آکروتاکسین (کشمش و خرما). وجود این دو قارچ با میزان مشخصی در محصولات استاندارد است و کالاها می‌توانند وارد کشورهای مختلف شوند. اما در برخی موارد که شاهد مرجوع شدن خشکبار کشورمان هستیم، علت رعایت نکردن میزان قانونی این دو قارچ بوده است. در مورد اخیر مربوط به مجارستان، مدتی است این کشور سختگیری‌های خاصی را درباره خشکبار ما شروع کرده و اگر میزان آکروتاکسین بالاتر از 20 واحد باشد، اجازه ورود نمی‌دهد. همین مساله باعث مرجوعی کشمش‌های صادراتی ایران به این کشور شده است. بنابراین کسی که تصمیم به صادرات خشکبار به مجارستان دارد، باید اطلاعات کاملی از استانداردهای مورد نیاز ماموران گمرک مجارستان داشته باشد و هنگام دریافت گواهی‌های استاندارد از ایران، گواهی مربوط به میزان آکروتاکسین را هم دریافت کند تا در صورت بالاتر بودن میزان آلودگی، مقصد محصولات را تغییر دهد.

آیا محصولات مرجوعی دیگر قابلیت صادرات نخواهد داشت؟

این‌گونه نیست. با توجه به تفاوت‌های موجود در استاندارد کشورهای مختلف، بارها و بارها پیش آمده که وقتی محصولی از یک کشور به عنوان مثال مجارستان مرجوع می‌شود، همین محصول را می‌توانیم در کشور دیگری مثل روسیه به فروش برسانیم. بنابراین محموله‌های مرجوعی خشکبار در بازارهای دیگری قابل فروش هستند.

یعنی ارجاع محموله دلیلی بر غیرقابل مصرف بودن آن نیست؟

بله. دقیقا. میزان استاندارد مورد نظر کشور واردکننده برای قارچ‌های یاد شده متفاوت است. به عنوان مثال استاندارد آفلوتاکسین در اروپا دو واحد در میلیون است و در روسیه همین استاندارد 40 واحد در میلیون تعیین شده است، این درحالی است که آمریکا 20 واحد را حد استاندارد اعلام کرده ولی چین 30 واحد آفلوتاکسین را مجاز اعلام می‌کند.

در آخر واقعا باید نگران روند برگشت خوردن محصولات کشاورزی باشیم؟

مرجوع شدن محصولات کشاورزی امری کاملا طبیعی است چون محصولات کشورهای مختلف نیز مثل مراکش، ترکیه و هندوستان نیز مرجوع می‌شود. به عنوان مثال ممکن است از صد محموله یک محموله مرجوع شود که خبرساز می‌شود. اما آنچه مهم است خدشه‌دار شدن نام کشور صادرکننده است که به این واسطه ممکن است باعث نگرانی واردکنندگان شود و زیاد وجهه خوبی در بازارهای بین‌المللی ندارد. پس بهتر است برای جلوگیری از این موضوع، صادرکنندگان قبل از صادرات درباره استانداردهای کشور هدف خوب دقت کنند.

عماد عزتی

اقتصاد