دانه چیا یا تخم چیا از گیاهی گلدار از خانوادهی نعناعیان است که به راحتی میتوانید آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید چون طعم بسیار ملایمی دارد. این دانهها وقتی خیس میشوند، آب را به خود گرفته و ژلهای میشوند و به همین دلیل میتوانند جزئی مطبوع از غذاهایی که میخورید باشند.