برچسب ها - خوراکی‌

در زمستان، دور این خوراکی‌ها را خط بکشید!

نبایدهای بشقاب زمستانی

زمستان با همه زیبایی‌ها و ویژگی‌های خاص خودش آغاز شده است. ما معمولا با مواد غذایی‌ای که بهتر است در زمستان مصرف کنیم ‌ میوه‌های فصل، سبزیجات و همه غذاهای گرم و مغذی ‌ آشنا هستیم اما در مورد غذاهایی که باید از آنها پرهیز کنیم، چطور؟

کد خبر: ۱۳۹۴۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۶

بررسی داده‌های جدید مرکز آمار از تورم آذر۱۴۰۱

خداحافظی خوراکی‌ ها با تورم

ارقام تورم کالا‌های خوراکی نشان می‌دهند که هزینه‌های این گروه از کالا‌ها در حال جاماندن از تورم کل هستند. تورم کل یا همان چیزی که مرکز آمار و بانک مرکزی آن را «شاخص کل» می‌نامند، میانگین تورم کالا‌های خوراکی و غیرخوراکی (خدمات عمومی و غیرعمومی) محسوب می‌شود. به بیان ساده‌تر، تورم ماهانه اقلام خوراکی و آشامیدنی‌ها ثابت مانده و افزایش پیدا نکرده است.

کد خبر: ۱۳۹۱۹۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۳

فلسفه و خاصیت خوراکی‌ های یلدایی

شب یلدا خوراکی‌ های مخصوص خودش را دارد و سفره‌های یلدایی بدون هندوانه‌،‌ انار‌، ‌آجیل و باسلوق نمی‌شود. گرچه گرانی این روزها سفره‌های یلدایی را هم کوچک کرده و شاید نشود یلدا را با همه خوراکی‌ هایش برگزار کرد اما هر‌کدام از ما لااقل یکی دو قلم از این خوراکی‌ ها را در سفره‌ها و مراسم شب یلدای‌مان داریم تا هر طور شده بساط برپایی یک شب یلدای به یاد ماندنی را جور کنیم. اما ببینیم هر‌کدام از خوراکی‌ های مشهور و معروف شب یلدا چه خواصی دارند و چرا از سالیان سال پیش تاکنون این خوراکی‌ ها پای ثابت سفره‌های یلدایی ما بوده‌اند.

کد خبر: ۱۳۹۱۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۳۰

خوراکی‌ های تقویت‌کننده دانش‌آموزان

معمولا با شروع سال تحصیلی و باز‌شدن مدارس اولین پرسشی که ذهن خانواده‌ها را درگیر می‌کند این است که به فرزندم چه خوراکی‌ هایی بدهم تا بتواند رشد جسمی و ذهنی خوبی داشته و در فراگیری دروس، تمرکز و ذکاوت کافی به‌دست آورد. از دیدگاه طب سنتی، مناسب‌ترین مزاج برای رشد دانش‌آموزان مزاج گرم و‌تر است و بنابراین تغذیه آن‌ها باید از نظر طبیعی به سمت گرمی و تری گرایش یابد. با توجه به این‌که مزاج فصلی پاییز و زمستان که بیشتر سال تحصیلی را شامل می‌شود سرد و خشک یا‌تر است باید برآیند خوراکی و نوشیدنی‌های مصرفی آنان به سمت گرمی و تری معتدل باشد.

کد خبر: ۱۳۸۴۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۶