وقتی صحبت از افزایش قیمت نان به هر دلیل میکنیم، لازم است به ابعاد اجتماعی آن توجه ویژهای داشته باشیم. چون تنها عوامل اقتصادی در این میان نمیتواند تعیینکننده باشد و مهمتر از آن بحث واکنش جامعه بخصوص اقشار کمدرآمد به افزایش قیمت نان است چون این خوراک به عنوان یکی از اصلیترین مواد غذایی سبد خانوار دهکهای آسیبپذیر جامعه است.