نتایج مطالعات جدید نشان داده ترکیب جمعیت باکتریهای دستگاه گوارش در میل به غذا نقش دارد
دانشمندان از دههها پیش دریافته بودند نوع غذایی که میخوریم به دلیل تحریک رشد برخی باکتریها و نابودی گروهی دیگر در تغییر تعادل میکروبی دستگاه گوارش مؤثر است. برهم خوردن میکروبیوم دستگاه گوارش علاوه بر این که روی فعالسازی ژنها و جذب مواد مغذی اثر میگذارد، در مواردی به اختلالات جسمی و روانی مانند فشار خون و افسردگی نیز منجر میشود. مدتها بود دانشمندان سعی داشتند بدانند این جمعیت تریلیونی موجودات ریز که ساکن دستگاه گوارش هستند، چگونه به میل غذایی انسان شکل میدهند.
کد خبر: ۱۰۳۲۳۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۳۰