طرز تهیه :
1 – شیر، شکر، تخم مرغ و مایه خمیر را با هم مخلوط کرده و هم می زنند . 2 – آرد را آهسته آهسته به مواد اضافه و آن قدر هم می زنند که مواد به اصطلاح "تا" بکشد. 3 – مواد را به مدت سه ساعت در محیطی گرم نگاه می دارند تا مواد قطلمه به اصطلاح "ور" بیاید . 4 – وقتی که در مواد قطلمه حباب های سوزنی ، شکل گرفت ، زمان سرخ کردن آن است . 5 – قطلمه بعد از سرخ شدن، آماده است .
منبع: شبکه استانی مرکز مازندران
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
در واکنش به حمله رژیم صهیونیستی به ایران مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
رییس مرکز جوانی جمعیت وزارت بهداشت در گفتگو با جام جم آنلاین:
گفتوگوی «جامجم» با سیده عذرا موسوی، نویسنده کتاب «فصل توتهای سفید»
یک نماینده مجلس:
علی برکه از رهبران حماس در گفتوگو با «جامجم»: