دلایل یخ زدن اواپراتور در سردخانهها و سیستمهای تبرید صنعتی
یخ زدن اواپراتور یکی از مشکلاتی است که تقریباً در تمامی سیستمهای تبرید صنعتی، از سردخانههای مواد غذایی گرفته تا خطوط فرآوری و صنایع دارویی، حداقل یکبار تجربه میشود. این پدیده در نگاه اول ممکن است ساده و قابلحل به نظر برسد، اما در عمل یکی از نشانههای مهم اختلال در عملکرد کلی سیستم تبرید به شمار میرود. تجربه نشان داده است که بسیاری از خرابیهای پرهزینه کمپرسورها، افت راندمان سرمایش و افزایش مصرف انرژی، ریشه در بیتوجهی به همین مشکل ظاهراً ساده دارند.