طالبی در هر فنجان حاوی ۲۱.۷ میلیگرم فولات است. گرچه این میزان در برابر ۶۰۰ میلیگرم فولات روزانه، مقدار اندکی است اما همین میزان هم برای تغذیه نوزاد مقدار قابلتوجهی است.
برگهای درخت انگور یا همان برگ مو این روزها در برخی بازارها پیدا میشود. برگهای سبزی که از اواسط بهار تا اواسط تابستان در سبزیفروشیها فروخته میشود و میتوان با آن یکی از خوشمزهترین دلمهها را درست کرد.
در اکثر خانهها زمان زیادی نمیبرد که سبدهای شیک نان گردوغبار و خاک بهخود میگیرد. اغلب این سبدها بخشی از دکور نیز هست. بنابراین مهم است که با راهنمایی ما چگونگی و بهترین راه نگهداری و تمیز نمودن از این سبدها را یاد بگیرید.
طالبی یک میوه فصلی شیرین و خوشمزه است که گرمای تابستان را برای ما قابلتحمل میکند. این میوه مقوی را میتوان در هر جایی پیدا و با آن یک آبمیوه تازه و خنک درست کرد تا یک عصر گرم را برایمان خاطرهانگیز کند. از طالبی میتوان برای درستکردن انواع نوشیدنیها و دسرهای بینظیر استفاده کرد.
همه ما حداقل چند بار در هفته از تخممرغ استفاده میکنیم و پوسته آن را که بیشتر از کربنات کلسیم ساخته شده است، دور میاندازیم.
اجاق گاز یک جورهایی قلب آشپزخانه است و آشپزخانه بدون این وسیله اصلا قابل تصور نیست. ما روی اجاق گاز غذا میپزیم و به همین دلیل نظافت آن بسیار اهمیت دارد. یکی از بخشهای اجاق گاز که زود به زود کثیف میشود و تمیز کردن آن زیاد وقت میگیرد، چدن آن است. اما برای راحتتر تمیز کردن آن راهکارهایی وجود دارد.
موز یک میوه خوشمزه و سرشار از ویتامین است که برخلاف خیلی از میوهها بعد از مدتی کوتاه سیاه و نرم میشود. معمولا افراد برای جلوگیری از سیاه شدن موز از روشهای مختلفی استفاده میکنند. برخی موز را در یخچال میگذارند و برخی دیگر نیز بر این باورند که نگهداری موز در فضای بیرون مناسبتر است اما کدام روش موجب ماندگاری موز میشود؟
سیبگلاب دارای طبع گرم و تر است، به همین علت گزینهای مناسب برای افراد دارای طبع سرد و خشک بهشمار میرود. میتوان از این میوه یک مربای خوشمزه نیز تهیه کرد؛ البته موارد کاربرد این سیب بسیار زیاد است و به صورتهای مختلفی مانند کمپوت، خورش، حلوا و فالوده مصرف میشود.
گلهای ریز صورتی احاطه شده با برگهای سبز نسبتا کمرنگ و گوشتی تصویری است که نام « ناز» را شایسته این گل زیبا میکند. یکی دیگر از گیاهان پرطرفدار زینتی که میتوان از آن در خانه نگهداری کرد، گل ناز است.
اجاق گاز یکی از چالشانگیزترین وسایل خانه و آشپزخانههاست. این وسیله را میتوان جزو پراستفادهترین وسایل در زندگی دانست. استفادههای مکرر و پختوپزهای دائم باعث کثیف شدن همیشگی این وسایل میشود.