جام جم سرا به نقل از ایسنا: این سوپ از خون خام اردک همراه با سبزیجات و مغز فندق تهیه شده و به صورت سرد سرو میشود. در تهیه این سوپ، خون تازه اردک داخل شیشهای ریخته میشود و با افزودن سس ماهی از لخته شدن آن جلوگیری میکنند و درنهایت به آن سبزیجات و مغز فندق افزوده میشود.
به گزارش جام جم سرا به نقل از ریپلی، ویتنامیها این سوپ را در فریزر نگهداری میکنند تا از بسته شدن خون جلوگیری شود، سپس هنگام سرو کردن، آن را از فریزر خارج میکنند و دوباره به شکل مایع درمیآید.
سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
علی اصغر هادیزاده، رئیس انجمن دوومیدانی فدراسیون جانبازان و توانیابان در گفتوگو با «جامجم» مطرح کرد