غذاهای بین المللی

طرز تهیه چیکن کشیو از خوشمزه‌های برزیل

چیکن کشیو یکی از غذاهای معروف شهر سائوپائولو است که طرفداران بسیاری در بین مردم محلی و گردشگران دارد.

طرز تهیه دمپختک

غذایی که جوان‌ترها از آن فراری‌اند!

دمپختک از آن غذاهایی است که با گذشت زمان و تفاوت‌های نسلی در برنامه غذایی کمتر خانواده‌ای به چشم می‌خورد؛ آن هم به این دلیل که کودکان و جوانان علاقه کمتری به این غذا دارند.

غذاهای ایرانی

طرز تهیه سوپ قارچ؛ یک پیشنهاد جذاب

سوپ غذا یا میان‌وعده‌ای مناسب برای این فصل است؛ به‌خصوص که کرونا هم دست از سرمان برنمی‌دارد و بهتر است با مایعات و مواد مغذی خودمان را تقویت کنیم.

غذاهای بین المللی

چیکن استراگانف؛ پرکالری و مقوی

اگر از خوردن غذاهایی که با مرغ درست می‌شود خسته شده‌اید و زرشک‌پلو و باقالی‌پلو با مرغ، ته‌ چین، ساندویچ مرغ، مرغ سوخاری و... برایتان تکراری شده، دست به کار شوید و چیکن استراگانف درست کنید.

غذاهای ایرانی

طرز تهیه نخود آب؛ مقوی و خوش طعم

نخودآب، نخوداب یا نخود آب یک غذای بسیار مقوی و خوشمزه جنوب کشور است. یکی از مشخصه‌های نخودآب میزان آب زیاد در این غذا است. این غذا ترکیبی از نخود، گوشت و آب نسبتاً زیاد است.

کراکت مرغ

یک غذای فانتزی

واقعیت این است که نباید طعم خوب غذا منوط به صرف هزینه و وقت زیاد باشد. غذاهای زیادی هستند که می‌توانید به راحتی آن‌ها را تهیه‌کرده و از مزه خوبشان لذت ببرید.

چطور در خانه لیمو عمانی درست کنیم؟

لیمو عمانی همان لیمو ترش شیرازی خشک شده است که به عنوان چاشنی در تهیه انواع غذا‌ها استفاده می‌شود.

طرز تهیه خیارشور خانگی؛ ترد و راحت

خیارشور همیشه چاشنی دلپذیر غذاهای فست‌فودی بوده است؛ انواع و اقسام مدل‌های آن هم در سایزها و کیفیت‌های مختلف در بازار هست اما قطعا درست کردن آن در خانه به پای نمونه‌های بازاری و کارخانه‌ای‌اش نمی‌رسد.

سبزیجات مخلوط پیش‌ غذای تابستانی

پیش‌ غذاها خیلی وقت است که جای خود را در سفره‌ها باز کرده‌اند. در کنار غذاهای اصلی که زمان زیادی را برای طبخ نیاز دارند و همچنین هزینه بالایی دارند، پیش‌غذاها با صرف زمان و هزینه کم می‌توانند جلوه سفره را عوض کنند.

کباب سبزیجات با کمک دود و آتش

یکی از نشانه‌ های سلامت غذا، بودن سبزیجات در کنار آنهاست که علاوه بر خواص‌شان رنگ‌ولعاب خاصی به سفره می‌دهد و در عین‌حال اشتهاآور است.