نخودآب، نخوداب یا نخود آب یک غذای بسیار مقوی و خوشمزه جنوب کشور است. یکی از مشخصههای نخودآب میزان آب زیاد در این غذا است. این غذا ترکیبی از نخود، گوشت و آب نسبتاً زیاد است.
واقعیت این است که نباید طعم خوب غذا منوط به صرف هزینه و وقت زیاد باشد. غذاهای زیادی هستند که میتوانید به راحتی آنها را تهیهکرده و از مزه خوبشان لذت ببرید.
لیمو عمانی همان لیمو ترش شیرازی خشک شده است که به عنوان چاشنی در تهیه انواع غذاها استفاده میشود.
خیارشور همیشه چاشنی دلپذیر غذاهای فستفودی بوده است؛ انواع و اقسام مدلهای آن هم در سایزها و کیفیتهای مختلف در بازار هست اما قطعا درست کردن آن در خانه به پای نمونههای بازاری و کارخانهایاش نمیرسد.
پیش غذاها خیلی وقت است که جای خود را در سفرهها باز کردهاند. در کنار غذاهای اصلی که زمان زیادی را برای طبخ نیاز دارند و همچنین هزینه بالایی دارند، پیشغذاها با صرف زمان و هزینه کم میتوانند جلوه سفره را عوض کنند.
یکی از نشانه های سلامت غذا، بودن سبزیجات در کنار آنهاست که علاوه بر خواصشان رنگولعاب خاصی به سفره میدهد و در عینحال اشتهاآور است.
با این دسر جذاب و متفاوت، وعدههای غذاییتان را رنگارنگ کنید
لذت خوردن نانی که حاصل دسترنج خودمان است، بسیار دلچسبتر به نظر میرسد.
فلافل به عنوان یکی از محبوبترین غذاها در کشورهای عربی و شرقی، در ایران نیز طرفداران خاص خود را دارد. طبخ این غذا در خانه کار سختی نیست.
خانهنشینی بهخاطر کرونا هرچند سختیهایی دارد و اضطراب و استرس زیادی را هم به همراه دارد اما میتواند به ما کمک کند تا بدن خود را در مقابل این ویروس مقاوم کنیم.