روش نگهداری لیمو ترش در فریزر

لیمو ترش دارای خواص بی نظیری است و منبع ویتامین c است که در فصل تابستان وجود دارد، بنابراین برای استفاده از لیمو ترش پرخاصیت بهتر است آن را زمستان در درون فریز ذخیره کنیم.

طرز تهیه زیتون پرورده

بوی گیلان در خانه

زیتون پرورده یکی از چاشنی‌های پرطرفدار است که علاوه بر مزه عالی، خواص زیادی نیز دارد. در شرایط کرونایی حاضر می‌توان خیلی راحت آن را در خانه تهیه‌کرده و با خیال راحت از سلامت و بهداشتی‌بودنش آن را استفاده کرد.

تغذیه سالم

طرز تهیه پفیلا سرکه نمکی در خانه

به‌راحتی می‌توانید در خانه پفیلا با طعم سرکه نمکی درست کنید.

غذاهای ایرانی

طرز تهیه رب گوجه‌ فرنگی در خانه

فقط کافی است یک بار در خانه رب گوجه فرنگی درست کنید تا دیگر بیخیال رب‌های کارخانه‌ای شوید.

غذاهای بین المللی

با مُحَمِّرِه، یک مزه لبنانی خاص بیشتر آشنا شوید

محمره، این میان‌وعده جذاب لبنانی پر از عطر و طعم است، محمره را به عنوان پیش‌غذا یا مزه هم سرو می‌کنند، گاهی روی نان میمالند و همچنین به عنوان سس کباب‌ها، گوشت‌های باربیکیو و ماهی‌ها استفاده می‌شود.

غذاهای ایرانی

طرز تهیه خورشت فسنجان؛ ترش و ملس و شیرین

فسنجان را هم می‌توانید شیرین درست کنید هم ترش؛ همه چیز بستگی به سلیقه و ذائقه شما دارد.

غذاهای بین المللی

طرز تهیه ماکارونی و پنیر (مک‌ اند چیز)‌، سریع و جذاب

ماکارونی و پنیر، پاستا با سس پنیر یا مک اند چیز یه غذای خوشمزه و پرکالری است که سریع هم درست می‌شود.

غذاهای ایرانی

طرز تهیه کوفته ساده؛ آسان، خوشمزه و راحت

کوفته از آن دست غذاها است که مانند کتلت طرفداران بسیار دارد اما به علت این که در ذهن بسیاری جا گرفته که غذای سختی است و باید زمان زیادی برای پخت آن به کار برد معمولا از وقت صرف کردن برای این غذا فرار می‌کنند.

دسر و شیرینی

فوت و فن تهیه مربای پوست پسته

پوست پسته از آن مرباهایی است که تا نخوری متوجه نمی شوید چه طعم و عطری دارد. این فصل هم که پسته تازه وارد بازار شده، جان می‌دهد برای درست کردن یک مربای راحت و خوشمزه. این مربا به همراه نان و کره یک صبحانه جذاب است. بهتر است زودتر دست به کار شوید و مربای تازه و جذابی بسازید.

غذاهای ایرانی

طرز تهیه خمیر جادویی؛ مناسب برای پخت غذاهای متنوع

مطمئنا بارها با مواد اضافه غذایی که آماده می‌کنید روبه‌رو شده‌اید. مواد آماده ماکارانی یا لوبیا پلو که نمی‌دانید آنها را فیریز کنید یا دور بریزید اما همین مواد را می‌توانید به راحتی برای وعده دیگر نگه دارید و غذایی کاملا متفاوت سرو کنید.