پروبیوتیک و پری بیوتیک؛ دو کلید سلامتی
۱۹ دی ۱۴۰۴ - ۱۸:۱۴
پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها دو مفهوم کلیدی در تغذیه امروزی هستند که نقش تعیینکنندهای در سلامت گوارش، تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماریها دارند.
هشدار مصرف آب در هواپیماها
۱۸ دی ۱۴۰۴ - ۲۱:۳۷
نتایج بررسی بیش از ۳۵ هزار نمونه آب مصرفی در هواپیماهای آمریکا نشان میدهد بخشی از آب آشامیدنی ارائهشده به مسافران به باکتریهای خطرناک آلوده بوده است؛ موضوعی که بار دیگر نگرانیها درباره ایمنی آب، قهوه و چای سرو شده در پروازها را افزایش داده است.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در گفتوگو با «جامجم» مطرح کرد
هوش مصنوعی مشاور تغذیه نیست
۱۷ دی ۱۴۰۴ - ۱۱:۲۵
همه متخصصان بر نقش کلیدی تغذیه در سلامت اتفاق نظر دارند؛ اینکه عامل تغذیه، نهتنها کیفیت زندگی افراد بلکه سلامت نسلهای آینده را هم تعیین میکند. این در حالی است که در کشور ما، تغذیه ایرانیان با چالشهای چشمگیری روبهروست؛ از تغییر الگوهای غذایی و گرایش به خوراکیهای پرکالری گرفته تا کاهش مصرف لبنیات، سبزیجات و غذاهای سنتی در سفره خانوادههای امروزی.
امید تازه برای درمان آرتروز
۱۶ دی ۱۴۰۴ - ۱۶:۳۰
دانشمندان با کشف یک روش درمانی انقلابی اعلام کردند بهزودی میتوان غضروف فرسوده زانو را با یک تزریق یا حتی یک قرص بازسازی کرد که از بروز آرتروز پس از آسیبهای ورزشی مانند پارگی رباط صلیبی جلوگیری میکند.
