• 10 2
  • 6

خلاقیت در آشپزی: چیپس گل رز |عکس|

یکشنبه 18 اسفند 1392 ساعت 12:31
کدبانوگری، درست است که در عنوانش نامی زنانه دارد، اما آنچه در این نوشتار می‌خواهیم به شما بیاموزیم هیچ ربطی به این ندارد که مرد باشید یا زن. حتی هیچ ربطی به این هم ندارد که مهمان داشته باشید و بخواهید هنر خود را در آشپزی، سفره‌آرایی و تزئین غذا به آنها نشان دهید یا فقط برای دل خودتان چیپسی تهیه کنید متفاوت از چیپسهای سیب‌زمینی معمول. از ما می‌شنوید، نگاهی کوتاه به این نوشتار را از دست ندهید.

طرز کار ساده است:
سیب‌زمینی‌ها را بشوئید و ابتدا برشهایی کمابیش نازک از آنها آماده کنید (درست مثل وقتی که میخواهید چیپس معمولی سرخ کنید).


حالا این برشها را به شکل گلبرگهای رز اندکی لوله کنید و کنار هم نگاه دارید.


با خلال دندان چوبی تمیزی این گلبرگهای لوله شده و کنار هم نگاه داشته شده را به یکدیگر متصل کرده، در جای خود محکم کنید.


اکنون مثل وقتی که چیپس معمولی سرخ میکنید آنها را در ظرفی از روغن داغ شده، سرخ کنید و پس از سرخ شدن، با سبزیجات تزئین کنید و سر سفره بیاورید. حالا یقیناً هم خودتان از خوردنش لذت میبرید، هم آنها که چشمانشان از هنرمندی شما در آشپزی گرده شده و با شوق و شعف به محصول راحت و آسان شما چشم دوخته‌اند!|جام جم سرا|رشید حسام

به اشتراک گذاری
کد خبر : 1336333271364412585
لینک کوتاه :

ارسال نظر

  • مخاطبان گرامی، برای انتشار نظرات لطفا نکات زیر را رعایت فرمایید:
  • 1- نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • 2- نظرات حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های اسلامی منتشر نمی‌شود.
  • 3- نظرات پس از ویرایش ارسال می‌شود.
تصویر امنیتی:

نظرات شما ( 6 نظر )

خیلی عالی
خیلی خوب بود
خیلی قشنگه ممنون
عالی بود مرسی عزیزان
عااااااااااااااااااااااااااالی و مبتكرانه
چه زیبا . مرسی .... حتما تو عید درست می كنم یه عالمه . راستی عید همه جام جم سرایی های عزیز هم پیشاپیش مبارك . البته تا اون وقت بازم می بینمتون .
ممنون از شما همراه همیشگی جام جم سرا
 

اخبار مرتبط

پربازدیدها

آخرین مطالب همه سایت

ضمیمه این هفته