• 1 0
  • 0

چگونه مصرف زیاد برنج ما را لاغر می‌کند؟

یکشنبه 15 اردیبهشت 1398 ساعت 00:01
معمولا در رژیم‌های غذایی از مصرف برنج منع می‌شویم اما آیا واقعا این روش درست است؟، برای پاسخ این سوال با ما همراه شوید.

به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، اگر سعی کرده‌اید وزن خود را کاهش دهید، احتمالا حداقل یک نفر تا کنون به شما توصیه کرده که برنج کمتری بخورید. اما شاید باورش برایتان سخت باشد که خوردن برنج زیاد، می‌تواند کاملا برعکس عمل کرده و مانع چاق‌تر شدن شما شود. این موضوعی است که یک مطالعه علمی در ژاپن آن را به اثبات رسانده است.

به گزارش بلومبرگ در این مطالعه نشان داده شده که در مناطقی مانند ژاپن و دیگر کشور‌های آسیایی که برنج ماده اصلی رژیم غذایی آن‌ها را تشکیل می‌دهد، نرخ چاقی کمتر از جا‌های دیگر است که کمتر برنج مصرف می‌کنند.

در این مطالعه ۱۶۳ کشور جهان با یکدیگر مقایسه شده‌اند و مشاهده شد که افزایش مصرف برنج حتی به مقدار ۵۰ گرم در روز می‌تواند مانع ۱ درصد چاقی‌ها در جهان شود. در حال حاضر ۶۵۰ میلیون نفر در سرتاسر جهان از مشکل چاقی رنج می‌برند.

پرفسور توموکو ایامی، رئیس گروهی که این پژوهش را انجام داده‌اند گفت که تیم تحقیقاتی‌اش مشاهده کرده‌اند که نرخ چاقی در کشور‌هایی که برنج غذای اصلی آن‌ها است، به شکل مشهودی کمتر از دیگر جا‌های جهان است.

او گفت: «از این روست که رژیم غذایی ژاپن و برخی کشور‌های آسیایی که مبتنی بر برنج است، مانع چاقی می‌شود.»

پرفسور توموکو ایامی توضیح داد برنج چربی اندکی دارد و الیاف، مواد معدنی، ترکیبات نباتی حبوبات می‌توانند به فرد حس سیری بدهند و مانع پرخوری او شوند.

به اشتراک گذاری
کد خبر : 3728798771849904476
لینک کوتاه :

ارسال نظر

  • مخاطبان گرامی، برای انتشار نظرات لطفا نکات زیر را رعایت فرمایید:
  • 1- نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • 2- نظرات حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های اسلامی منتشر نمی‌شود.
  • 3- نظرات پس از ویرایش ارسال می‌شود.
تصویر امنیتی:

پربازدیدها

آخرین مطالب همه سایت

ضمیمه این هفته