• 0 0
  • 2

سازمان دامپزشکی:

تکذیب می‌کنیم؛ سرب و آنتی‌بیوتیک‌های مرغ در حد مجاز است

جمعه 24 بهمن 1393 ساعت 10:12
جام جم سرا: بالا بودن باقیمانده‌های شیمیایی و استاندارد نبودن تولید محصولات کشاورزی مانند مرغ، سال‌هاست در مجامع مختلف و از سوی برخی کارشناسان مطرح می‌شود اما مسئولان دولتی مانند سازمان دامپزشکی این ادعا را رد کرده، اعلام کرده‌اند که گوشت مرغ تولید شده در کشور مطابق با استانداردهاست و باقیمانده‌های شیمیایی و آنتی بیوتیک آن در حد مجاز و استاندارد است.

در حالی که برخی مدعی استاندارد نبودن تولید یا بالا بودن باقیمانده‌های شیمیایی مانند سرب در گوشت مرغ هستند و همین موضوع را دلیل صادر نشدن آن به روسیه می‌دانند، سازمان دامپزشکی اعلام کرد که بالا بودن هزینه تولید و قیمت تمام شده مرغ عامل صادر نشدن این محصول به روسیه است.

حدود ۲ سال پیش، حسین صفایی - رییس وقت سازمان میوه و تره‌بار و شهرداری تهران - اعلام کرد که میزان سرب و کادیوم در محصولات کشاورزی مانند گوشت مرغ بالاتر از حد مجاز است که در همان زمان با واکنش سازمان دامپزشکی و تکذیب مسئولان آن مواجه شد.

چندی پیش برخی نمایندگان مجلس نیز این ادعا را مطرح کردند که سرب موجود در گوشت مرغ بالاتر از حد مجاز است که باز هم با تکذیب سازمان دامپزشکی مواجه شد؛ اما این بار رییس سازمان دامپزشکی خود به وجود سرب در گوشت مرغ اذعان و اعلام کرد: البته میزان وجود این ماده در حد مجاز است.

مسعود هاشم زاده - معاون تشخیص و درمان سازمان دامپزشکی - نیز در این زمینه اظهار کرد: ۱۷ کارخانه تولیدکننده مکمل دی اکسیدکلسیم فسفات را که تولید محصول‌شان سرب بالایی داشته، تعطیل و خط تولید آن ها متوقف شده است.

اما این مقام مسوول سازمان دامپزشکی معتقد است بالا بودن قیمت تمام شده تولید گوشت مرغ و رقابتی نبودن آن دلیل صادر نشدن این محصول به روسیه است چرا که هیات روسی در بازدید در کشتارگاه‌ها، آزمایشگاه‌ها و فرآیند تولید گوشت مرغ، صادرات این محصول به کشورشان مورد تایید قرار دادند اما به دلیل بالا بودن قیمت آن صادرات به روسیه برای تاجران ایرانی اقتصادی نیست.

میزان دقیق سرب موجود در گوشت مرغ اعلام نشده و مشخص نیست که اساسا چند درصد از تولید کشور دارای باقیمانده‌های شیمیایی و موادی مانند سرب آن هم در حد بالاتر از استاندارد است یا این‌که میزان استاندارد جهانی در این زمینه چقدر است. بنابراین از سازمان دامپزشکی و دیگر دستگاه‌های اجرایی مانند وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی انتظار می‌رود با شفاف‌سازی برای مردم، برای بهبود فرایند تولید گوشت مرغ در کشور و استانداردسازی‌ آن بیش از پیش بکوشند. (ایسنا)

به اشتراک گذاری
کد خبر : 1831261145435111366
لینک کوتاه :

ارسال نظر

  • مخاطبان گرامی، برای انتشار نظرات لطفا نکات زیر را رعایت فرمایید:
  • 1- نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • 2- نظرات حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های اسلامی منتشر نمی‌شود.
  • 3- نظرات پس از ویرایش ارسال می‌شود.
تصویر امنیتی:

نظرات شما ( 2 نظر )

خدابهمون رحم كنه سرب اگرنداشت چندروزی یك بارگرونش میكردن
سرب تو گوشت ریزگرد تو هوا پارافین رو پوست میوه نیتروژن حل شده تو اب برا ابیاری محصولات پالم تو لبنیات بازم باید تعجب كرد از دلیل بالا بودن امار سرطان تو ایران
 

اخبار مرتبط

پربازدیدها

آخرین مطالب همه سایت

ضمیمه این هفته