چگونه خورش کدو حلوایی درست کنیم؟
فوت و فن یک خورش پاییزی
خورش کدو حلوایی یکی از خوراکهای سنتی و قدیمی ایران است. این خورش بیشتر در جنوب کشور و به خصوص بوشهر طبخ میشود. البته این خوراک از دوره صفوی به جامانده و طبیعتا طی این سالها شیوه طبخ آن در جنوب کشور تغییراتی کردهاست.