گوجه را با این روش‌ها خشک کنید

ازگوجه خشک شده می‌توانید در پخت خوراکی‌های مختلف و تزیین غذاهای متنوع استفاده کنید.

دسر و شیرینی

فوت و فن تهیه سرکه سیب در خانه

در این روزهای کرونایی در خانه دست به کار شوید و سرکه سیب درست کنید.

دسر و شیرینی

طرز تهیه سوهان عسلی در خانه

چه کاری بهتر از اینکه بخشی از وقت خالی‌مان را به شیرینی‌ پزی اختصاص دهیم و خودمان را بسنجیم؟

دسر و شیرینی

فوت و فن تهیه سیر ترشی؛ ساده و جذاب

سیر ترشی از محبوب‌ترین ترشی‌ها بین ایرانی‌هاست که هم درست‌کردن آن راحت است و هم سختی زیادی ندارد فقط هرچه بیشتر بماند محبوبیت بیشتری دارد.

غذاهای ایرانی

روش تمیز کردن کله پاچه در خانه

برخی به دلایل بهداشتی تمایل دارند که تمیز کردن کله پاچه را انجام دهند تا با خیالی راحت از آن استفاده کنند.

غذاهای ایرانی

فوت و فن‌ تهیه رب انار

هرچند رب انار کارخانه‌ای با برندهای مختلف در بازار هست اما بی‌شک ناخالصی‌هایی در آن وجود دارد بنابراین بهتر است این چاشنی را در خانه درست کنیم.

غذاهای ایرانی

طرز تهیه ترشی فلفل؛ تند اما فوق‌العاده

اگر به فلفل علاقه دارید و همه‌چیز را تند می‌خورید، دست به کار شوید و این ترشی را درست کنید.

دسر و شیرینی

چطور در خانه آب زرشک درست کنیم؟

اصولا در فصل پاییز غلظت خون بالا می‌رود و چه‌چیز بهتر از خوردن نوشیدنی‌هایی که این غلظت را به حداقل برساند؟ آب زرشک بهترین نوشیدنی برای این مسئله است و به راحتی هم می‌توانیم آن را در خانه درست کنیم.

غذاهای ایرانی

چغرتمه؛ غذای جذاب گیلانی

چغرتمه یک خورشت اصیل شمالی که طعم بسیار خوشمزه و تقریبا شیرینی دارد.

تغذیه سالم

چهار روش برای خشک کردن خرمالو

خرمالوی خشک شده را می توانید در کنار آجیل به عنوان پذیرایی، در پخت و پز و تزیین شیرینی و کیک استفاده کنید.