پخت و پز

6 روش برای درست کردن غذاهایی با طعم خاص و به یاد ماندنی

غذا به عنوان مقوله ای که همگی افراد به شکل... روزمره با آن در ارتباطند نقش مهمی در زندگی ما...

خوردن غذا نه فقط برای لذت بردن از آن و... رفع گرسنگی بلکه به عنوان در دسترس ترین و آسان... ترین روش برای تامین انرژی ویتامین ها و سایر مواد... و ترکیبات ضروری برای متابولیسم بدن رشد و نمو ترمیم...

روش های صرفه جویی مصرف انرژی در تابستان

با شروع گرمای تابستان مصرف آب و برق به شدت...

از پرده های سفید برای نصب روی پنجره ها می... تواند بسیار موثر باشد و می تواند به طور متوسط... ۴۰ تا ۵۰ درصد از گرمای دریافتی از نور مستقیم... خورشید را کاهش دهد شما همچنین می توانید سایه بان...

غذاهای اصیل نذری

در آستانه ایام محرم و صفر هستیم و بازار پخت... و پز نذری حسابی گرم می شود وقتی اسم نذری... را می شنویم بیشتر یاد قیمه عدس پلو قورمه سبزی... و می افتیم اما در شهرهای مختلف ایران تنوع نذری...

بیچاق قیمه اردبیل مواد لازم گوشت خورشتی نیم کیلو /... خلال بادام 200 گرم / پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری... / آبغوره نصف فنجان / تخم مرغ 3 عدد /... رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری / نمک فلفل زردچوبه...

چاقوکشی خانم خانه!

کارد و چاقوی آشپزخانه از کار راه اندازترین وسایل و... ابزارهای هر آشپزخانه ای است که نبودن آن خیلی کارها...

از طرف دیگر داشتن چاقویی که تیز نباشد هم به... همان اندازه می تواند کارها را عقب بیندازد به همین... دلیل در این بازار هزار رنگ محصولات و مارک های... مختلف باید بدانید وقتی برای خرید چاقو مراجعه می کنید...

علم در خدمت شکم!

فرآیند تولید نوآوری و مهندسی مواد غذایی در آینده احتمالا... با آنچه امروز شاهدش هستیم بسیار متفاوت خواهد بود پیوستن... چند رشته به فرآیند جالب تولید غذا می تواند به... ظهور زیست - اقتصاد به اصطلاح پساحیوانی منجر شود و...

افزایش چند برابری عمر مفید مواد غذایی با فناوری فرآوری... با فشار بالا یکی از نگرانی های عمده تولیدکنندگان افزایش... طول عمر مواد غذایی بدون آسیب رساندن به طعم و... حل این مشکل در حال شکل گیری است که فرآوری...

آیا این نوشیدنی محبوب سرطان زاست؟

قهوه نوشیدنی بسیار محبوبی است که برخی مدعی سرطان زا... بودن آن بوده و برخی دیگر فواید بسیاری از جمله... ضد سرطان بودن را برای آن بر می شمارند اما... مطالعات در این مورد چه می گویند ...

تا کنون مواد بسیاری را در زمینه سرطان زا بودند... از ۱۰۰۰ مطالعه را روی انسان ها و حیوانات صورت... داده اما تا کنون شواهد کافی دال بر سرطان زا... بودن قهوه بدست نیاورده است با این حال تحقیقات بیشتری...

نشئگی زیر درختان خیس

گزارش میدانی جام جم از کارتن خواب ها و معتادانی... که این روزها برای فرار از گرما دست به خلاقیت...

سری خمیده بین دو زانوهایش بیشتر از یک ساعت است... که چمباتمه زده آفتاب سوزان پس کله اش را سرخ... کرده کمی بدتر سوزانده عرق از فرق سرش برق می... زند پشت گردنش نقطه روشنی پیدا نمی شود گرمای تابستان...

نشئگی زیر درختان خیس

سری خمیده بین دو زانوهایش بیشتر از یک ساعت است... که چمباتمه زده آفتاب سوزان پس کله اش را سرخ... کرده کمی بدتر سوزانده عرق از فرق سرش برق می... زند پشت گردنش نقطه روشنی پیدا نمی شود گرمای تابستان...

قلب خیابان شوش تهران از دود گرفته هوا که گرم... شد بار و بندیلشان را از کنار خرابه ها جمع... در امان باشند چه جایی بهتر از بوستان شوش پارکی... کار می کند زن مرد جوان و میانسال با هم...

آب یخ زده در بطری پلاستیکی سرطان زا است

عضو انجمن تغذیه ایران گفت بطری های پلاستیکی در سرمای... زیاد واکنش می دهند و همین مساله سبب سرطان زا... شود ...

به گزارش جام جم آنلاین مجید حاجی فرجی روز پنجشنبه... در گفتگو با ایرنا اظهار داشت یخ زدن آب درون... بطری موجب ایجاد ترکیبات سرطانزا می شود و نباید درجه... کاهش یابد عضو انجمن تغذیه ایران تاکید کرد بطری های...

بار گران مجلس

در روزهایی که تب دلار تمام جامعه را در برگرفته... و تصمیمات دولتی ها نتوانسته موجب التیام بازار شود چشم... امید مردم به طرح دوفوریتی مجلس برای حل معضلات اقتصادی... دوخته شده است ...

آمار عجیبی مواجه می شویم دلار بیش از 100 درصد... مسکن بیش از 40 درصد انواع موبایل صد درصد انواع... خودروها 10 تا 100درصد و سکه طلا 140 درصد افزایش... یافته است موج گرانی ها در بازار مواد غذایی نیز...

بار گران مجلس

در روزهایی که تب دلار تمام جامعه را در برگرفته... و تصمیمات دولتی ها نتوانسته موجب التیام بازار شود چشم... امید مردم به طرح دوفوریتی مجلس برای حل معضلات اقتصادی... دوخته شده است با مقایسه قیمت کالاهای مهم نسبت به...

اصلاح بودجه به نفع مردم در ماه های پایانی سال... گذشته که گرانی و کسادی موجب نارضایتی مردم شده بود... دولت در لایحه بودجه سال 1397 پیشنهاد هایی ارائه کرده... بود که بر این نارضایتی ها اضافه کرد دولت پیشنهاد...

شگرد های گردش بی‌خطر و بدون مسمومیت غذایی در تابستان

فصل گرم تابستان از راه رسیده و باید بیشتر از... بقیه فصول مراقب سلامت مان باشیم در این هوای گرم... امکان رشد میکروب ها در همه جا بویژه روی مواد... غذایی وجود دارد ...

و جلوگیری از فساد مواد غذایی در حین گردش های... تابستانی آشنا خواهیم شد 1 نگهداری مواد غذایی در مکان... و ظرف صحیح نقش مهمی در حفاظت از آنها ایفا... می کند غذاها باید در ظروف غیر قابل نفوذ هوا...

محک بهارستان

رهبر معظم انقلاب هفته گذشته در دیدار رئیس و نمایندگان... و جمعی از کارکنان مجلس شورای اسلامی بایدها و نبایدهایی... را در حوزه کاری قانونگذاران ملت اعلام کردند رفتار انقلابی... توجه به اولویت های کشور و پرهیز کامل از قانونگذاری...

عملی بودن قوانین و پرهیز از قانونگذاری در مسائل خلاف... مصلحت کشور یکی از توصیه هایی بود که رهبر انقلاب... معاهدات و کنوانسیون های بین المللی به مجلس توصیه کردند... در مواردی مثل مبارزه با تروریسم و پولشویی مستقلا قانون...

شگرد های گردش بی‌خطر و بدون مسمومیت غذایی در تابستان

فصل گرم تابستان از راه رسیده و باید بیشتر از... بقیه فصول مراقب سلامت مان باشیم در این هوای گرم... امکان رشد میکروب ها در همه جا بویژه روی مواد... غذایی وجود دارد در ادامه با نکاتی ساده اما کلیدی...

1 نگهداری مواد غذایی در مکان و ظرف صحیح نقش... در ظروف غیر قابل نفوذ هوا و دمای پایین نگهداری... شوند مواد غذایی خام یا حتی پخته و بویژه انواع... سالاد در این فصل بشدت مستعد فسادند به هیچ عنوان...

وظیفه مجلس درباره FATF

الحاق به کنوانسیون های تکلیفی گروه ویژه اقدام مالی fatf... اخیر محسوب می شود ...

مجلس شورای اسلامی پیش از این لایحه پیوستن به کنوانسیون... مبارزه با جرایم سازمان یافته پالرمو را تصویب کرد که... اکنون در شورای نگهبان است و لایحه پیوستن به کنوانسیون... مبارزه با تأمین مالی تروریسم هم با روشنگری های صورت...

وظیفه مجلس درباره FATF

الحاق به کنوانسیون های تکلیفی گروه ویژه اقدام مالی fatf... اخیر محسوب می شود ...

مجلس شورای اسلامی پیش از این لایحه پیوستن به کنوانسیون... مبارزه با جرایم سازمان یافته پالرمو را تصویب کرد که... اکنون در شورای نگهبان است و لایحه پیوستن به کنوانسیون... مبارزه با تأمین مالی تروریسم هم با روشنگری های صورت...

پخت و پزی که برای ایران می کنند (عکس نوشت)

دیدار روز گذشته چهارشنبه - 30 خرداد 1397 با نمایندگان... مجلس شورای اسلامی بیان داشتند برخی معاهدات بین المللی ابتدا... در اتاق های فکر قدرت های بزرگ و برای تامین... منافع و مصالح آنها پخت و پز می شود و...

به گزارش جام جم آنلاین جهت مشاهده تصویر اصلی بر... روی عکس زیر کلیک کنید $convert_old_media ...

نبایدهای مجلس

دیروز در دیدار رئیس و نمایندگان و جمعی از کارکنان... مجلس شورای اسلامی مجلس را رکن رکین نظام و به... فرموده امام راحل عصاره فضائل یعنی جوهره برترین خصوصیات ملت... خواندند و افزودند نمایندگان در قانونگذاری و عمل به وظایف...

مردم را برترین عبادات دانستند و گفتند همه اقدامات رفتار... و گفتار نمایندگان اگر برای خدا و در راه رضای... او باشد خدمت واقعی و موجب تقرب به پروردگار است... دوره باید نسبت به دوره قبل افزایش یابد دستیابی به...

مجلس در مواردی مثل مبارزه با تروریسم و پولشویی مستقلا قانون بگذارد

امروز چهارشنبه در دیدار رئیس و نمایندگان و جمعی از... کارکنان مجلس شورای اسلامی مجلس را رکن رکین نظام و... به فرموده امام راحل عصاره فضائل یعنی جوهره برترین خصوصیات... ملت خواندند و افزودند نمایندگان در قانونگذاری و عمل به...

خدمت خالصانه به مردم را برترین عبادات دانستند و گفتند... همه اقدامات رفتار و گفتار نمایندگان اگر برای خدا و... در راه رضای او باشد خدمت واقعی و موجب تقرب... به پروردگار است ایشان با تأکید بر اینکه کیفیت مجلس...

کنه‌ها را له نکنید!

کنه ها عامل شیوع بیماری تب کریمه کنگو در دام... ها است که در زمان گرم بودن هوا بیشترین فعالیت... را دارند و از اواخر فروردین تا اوایل پاییز بیشترین... میزان شیوع را دارد ...

به گزارش جام جم آنلاین بیماری تب خونریزی دهنده کریمه... کنگو یکی از خطرناک ترین بیماری های قابل انتقال از... دام به انسان است که در هفته گذشته 2 مورد... که مبتلایان اکنون در بیمارستان بستری هستند در ایران بیشترین...