نقطه طلایی
یک) عکس را خیلی وقت است گذاشته‌ام. جایی که همیشه جلوی چشمم باشد. پشت عکس، بابا با خودکار آبی و خط شکسته نستعلیق نوشته: «باغ اکبرآقا- نوروز۱۳۶۵ - با محمدمهدی جان».
کباب برگ
خواص بینظیر چای سماق آویشن برای بدن
همچون کباب برگ و کوبیده از سماق استفاده می کردند...
کد خبر: ۱۲۴۳۳۱۵ تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۱۰/۰۴
اگر هر روز گوشت بخورید، این بیماری‌ها را می‌گیرید
شدید و گیجی مشکلی است که اغلب کباب دوست ها... است در کنار بشقاب کباب یا مرغتان کلم بروکلی بگذارید... یا کباب برگ عوض نمی کنند در درازمدت شاهد افزایش...
کد خبر: ۱۱۸۵۶۸۳ تاریخ انتشار: ۱۳۹۷/۱۰/۳۰
خوشمزه‌ترین انواع کباب در دنیا که طعمی به یاد ماندنی دارند
کشف انواع کباب هستند و اصلا اینطور نبوده که مثل... ما کبابشان قدمت چند صد ساله داشته باشد تازه یا... قدیمی کباب یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای کشورهای مختلف از جمله...
معروف ترین کباب های دنیا آشنا خواهید شد که دل... طرفدارهای بیشتری پیدا می کنند کباب گوسفندی یا گوساله طرز... تهیه کباب گوسفندی یا کباب از گوشت گوساله در فرهنگ... این نوع کباب گوساله معروف راسته گوساله به همراه پیاز...
کد خبر: ۱۱۸۴۳۴۹ تاریخ انتشار: ۱۳۹۷/۱۰/۲۴
غذاهای سازگار و ناسازگار با هم را بشناسید / با گوشت چه بخوریم چه نخوریم؟
از قدیم مرسوم بود برای خوردن کباب از سماق گوجه...
از محبوب ترین غذا های ایرانی کباب است و کمتر... خوردن آن زیاده روی کرد خوردن کباب و گوشت در... آشنا می شوید کباب را با چه چیز هایی بخوریم... از قدیم مرسوم بود برای خوردن کباب از سماق گوجه...
کد خبر: ۱۱۲۶۶۸۸ تاریخ انتشار: ۱۳۹۶/۱۲/۱۳
بهترین خوراک‌های زمستانی/چه کنیم دچار بیماری عفونی نشویم؟
غذاهای گرم کباب شده پخته بو داده یا تفت داده... سیستم گوارش گرم و قوی عمل می کند حلیم کباب... هایی چون چنجه کباب برگ یا کوبیده دل مرغ آبگوشت... استفاده از غذاهای کبابی سرخ کرده ادویه جات ترشی ها...
کد خبر: ۱۱۱۸۲۹۲ تاریخ انتشار: ۱۳۹۶/۱۱/۱۱
بهترین خوراک‌های زمستانی
افراد از غذاهای گرم کباب شده پخته بو داده یا... حلیم کباب هایی چون چنجه کباب برگ یا کوبیده دل... ضرورتی ندارد استفاده از غذاهای کبابی سرخ کرده ادویه جات...
کد خبر: ۱۱۱۸۱۱۶ تاریخ انتشار: ۱۳۹۶/۱۱/۱۱
سلامت و ایمنی غذا
سرطان کولون بر اثر تهیه غلط کباب
کباب یکی از مغذی ترین و پرطرفدارترین غذاهای گوشتی است... اما مصرف بی رویه گوشت کباب شده به میزان بیش... ندارد اما حرارت بیش از حد در حین تهیه کباب...
منبع تامین حرارت برای کباب کردن گوشت معمولا زغال یا... شعله گاز است احتمال تولید ترکیبات سرطان زا در کباب... تهیه شده با حرارت زغال به مراتب بیشتر از کباب... خطر تولید ترکیبات سرطان زا در کباب بیشتر می شود...
کد خبر: ۱۰۹۰۳۴۱ تاریخ انتشار: ۱۳۹۶/۰۸/۱۴
۲۸ توصیه‌ای که خوش‌صدایتان میکند
خوردن روزانه آب عسل مصرف جوشانده برگ کاسنی خوردن جرعه...
چایی دم کرده میل شود خوردن کباب برگ مصرف گوشت... بسفایج طب اسلامی مصرف جوشانده برگ کاسنی روغن مالی زیتون...
کد خبر: ۱۰۵۵۵۶۳ تاریخ انتشار: ۱۳۹۶/۰۵/۰۴
مارداکیان و رستوران عمرخیام در آمریکا
ایرانی شد و در آنجا شیوه آماده کردن چلوکباب برگ...
همبرگر می گذشت و غذای آماده ای به نام ساندویچ... زمینه تهیه چلوکباب عجین کرده و ذائقه مردم آمریکا را... تبریزی اعلام کرد روزهای یکشنبه چلوکباب معروف ایرانی را به... سیخ های کباب برگ و کوبیده را که مارداکیان شخصا...
کد خبر: ۱۰۱۰۳۰۵ تاریخ انتشار: ۱۳۹۵/۱۲/۲۰
مارداکیان و رستوران عمرخیام در آمریکا
ایرانی شد و در آنجا شیوه آماده کردن چلوکباب برگ...
همبرگر می گذشت و غذای آماده ای به نام ساندویچ... زمینه تهیه چلوکباب عجین کرده و ذائقه مردم آمریکا را... تبریزی اعلام کرد روزهای یکشنبه چلوکباب معروف ایرانی را به... سیخ های کباب برگ و کوبیده را که مارداکیان شخصا...
کد خبر: ۱۰۰۹۵۹۴ تاریخ انتشار: ۱۳۹۵/۱۲/۱۹
سفره همایونی
با کباب اقله بیگم خانم ترکمان که برایش جوجه کباب... خورش ها و چلوها و کباب روی سفره شاه پهن... ها و کباب آهو روی سفره می گذاشتند گاهی هوس... می گفت شش نوع کباب برگ و کوبیده و جوجه...
کد خبر: ۹۶۲۱۴۰ تاریخ انتشار: ۱۳۹۵/۰۸/۱۰
غیبت ماهی در سفره غذای ایرانیان
نمی دانم چرا ما ایرانی ها همه اش دنبال کباب... هستیم حالا جوجه کباب کباب کوبیده کباب برگ شیشلیک چنجه...
کد خبر: ۹۵۶۴۱۰ تاریخ انتشار: ۱۳۹۵/۰۷/۲۶
سفرهای تابستانی با چاشنی سلامت
انتخاب غذاهای سرخ شده از غذاهای گریل شده کبابی یا... بخار پز استفاده کنید به جای کباب کوبیده هم سراغ... کباب برگ شیشلیک چنجه یا جوجه کباب بروید چون هم... مشکلات بینی و گوش استفاده کنید از اقامت تا برگشت...
کد خبر: ۹۲۰۳۴۰ تاریخ انتشار: ۱۳۹۵/۰۴/۲۰
سفرهای تابستانی با چاشنی سلامت
انتخاب غذاهای سرخ شده از غذاهای گریل شده کبابی یا... بخار پز استفاده کنید به جای کباب کوبیده هم سراغ... کباب برگ شیشلیک چنجه یا جوجه کباب بروید چون هم... مشکلات بینی و گوش استفاده کنید از اقامت تا برگشت...
کد خبر: ۹۲۰۱۵۲ تاریخ انتشار: ۱۳۹۵/۰۴/۲۰
سفرهای تابستانی با چاشنی سلامت
انتخاب غذاهای سرخ شده از غذاهای گریل شده کبابی یا... بخار پز استفاده کنید به جای کباب کوبیده هم سراغ... کباب برگ شیشلیک چنجه یا جوجه کباب بروید چون هم... مشکلات بینی و گوش استفاده کنید از اقامت تا برگشت...
کد خبر: ۹۲۰۱۲۸ تاریخ انتشار: ۱۳۹۵/۰۴/۲۰
توصیه‌های کبابی
ما ایرانی ها کباب خورهای حرفه ای هستیم و وقتی... بوی پیه آب شده روی منقل کبابی ها به مشاممان... نان و کباب و ریحان یا چلو کباب چرب همراه... سماق ترش و گوجه کبابی و پیاز بخوریم اما به...
هر گوشتی برای کباب مناسب نیست هر قسمت از گوشت... و بافت ترد تری دارد برای کباب انتخاب می شود... بخصوص رستوران های بین راهی برای کاهش هزینه گوشت کبابی... استفاده می کنند در نتیجه کبابی همچون برگ سفت و...
کد خبر: ۸۹۳۴۰۸ تاریخ انتشار: ۱۳۹۵/۰۱/۱۹
سبک تغذیه
توصیه‌های کبابی
ما ایرانی ها کباب خورهای حرفه ای هستیم و وقتی... بوی پیه آب شده روی منقل کبابی ها به مشاممان... نان و کباب و ریحان یا چلو کباب چرب همراه... سماق ترش و گوجه کبابی و پیاز بخوریم اما به...
هر گوشتی برای کباب مناسب نیست هر قسمت از گوشت... و بافت ترد تری دارد برای کباب انتخاب می شود... بخصوص رستوران های بین راهی برای کاهش هزینه گوشت کبابی... استفاده می کنند در نتیجه کبابی همچون برگ سفت و...
کد خبر: ۸۹۳۳۹۳ تاریخ انتشار: ۱۳۹۵/۰۱/۱۹
نذری‌های عجیب و غریب در محرم کدامند؟
و نسکافه و لواشک گرفته تا پیتزا و کباب برگ... ادا می کنند چلوکباب برگ کوبیده میگوی سوخاری و کباب... یک روز کباب کوبیده یک روز کباب برگ و البته... این حال آنها در ظهر عاشورا با کباب ترکی هم...
کد خبر: ۸۴۸۵۹۳ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۷/۲۹
معمای پلیسی
قتل در پاتوق معتادان
و سفارش جوجه کباب داد ابتدا تعجب کردم چون همیشه... کباب برگ سفارش می داد چون صدایش گرفته بود تصور...
کد خبر: ۸۴۵۳۰۰ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۷/۲۲
آیا مصرف غذاهای خاص چهره نوزاد را زیباتر میکند؟
این ویتامین ها در مواد غذایی نظیر کباب برگ تخم...
کد خبر: ۸۳۲۵۸۷ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۶/۱۴
یادداشت
بیشتر
از دکتر نجیب تا دکتر غنی
حملات و ترورهای مرگبار در سراسر افغانستان به امری روزمره بدل شده‌است. هر کسی هم می‌تواند هدف باشد.
رشته کوه‌هایی به نام پدر
از یک سنی به بعد، دیگر شخص و انسان نیستند. تبدیل می‌شوند به یک مفهوم. یک مکتب، یک تفکر. بعضی وقت‌ها با یک من عسل نمی‌شود خوردشان.
گفتگو
بیشتر
دکتر ابراهیم متقی، استاد دانشگاه از اختلاف‌نظر دولت و مجلس در روزهای اخیر می‌گوید
اختلافات داخلی فعلی راهبردی نیست
گفت و گو با حجت‌الاسلام و المسلمین سیدرضا عمادی درباره شخصیت امیرالمومنین(ع)
امام را عقلانی معرفی کنیم
یک روان‌شناس بالینی به ما می‌گوید اگر فشارها و مشکلات برای شما استرس زیادی دارد باید سریع به درمان آن بپردازید
مهار استرس‌ها را یاد بگیر (اینفوگرافیک)
گفت‌وگوی جام جم با معاون بهره برداری شرکت توزیع برق تهران؛
روشنایی معابر تهران را استاندارد می‌کنیم
پیشنهاد سردبیر
بیشتر
در مرحله نیمه‌نهایی عصرجدید چه اتفاقاتی افتاد؟ به همراه جزئیاتی از چگونگی برگزاری مرحله پایانی
یک عصر متفاوت
با ورود اولین محموله از واکسن به ایران سوالات بسیاری در رابطه با چگونگی و زمان واکسیناسیون شکل گرفته است
چه کسانی در اولویت واکسیناسیون هستند؟ (اینفوگرافیک)
پیشخوان
بیشتر
