پیشگیری از گرفتگی عروق با مصرف ویتامین D

به گفته محققان، مصرف دوز بالای ویتامین D احتمالا ریسک سفتی عروق و تصلب شریان را که عامل پرخطر اصلی بیماری‌های قلبی-عروقی و مرگ است در افراد چاق کاهش می‌دهد. بررسی‌ها نشان می‌دهد دیواره‌های سخت عروق و کمبود ویتامین D ممکن است از عوامل احتمالی در تصلب شریان باشند. یافته‌ها نشان می‌دهد در حال حاضر میزان مصرف ۴۰۰۰ IUs بالاترین میان‌دوز مصرف تلقی می‌شود که سختی عروق خونی را با سرعت بالا و حدود 4/10 درصد در طول چهار ماه کاهش می‌دهد. مصرف ۲۰۰۰ IUs ویتامین D در طول مدت مشابه، میزان سفتی شریان‌ها را تا ۲ درصد کاهش می‌دهد. به گفته محققان، زمانی که شریان‌ها سفت می‌شوند، سرعت موج ضربان قلب بالاتر می‌رود که موجب افزایش خطر بیماری کاردیومتابولیک در آینده می‌شود. بیماری کاردیومتابولیک شامل بیماری‌های دیابت، پرفشارخونی، چربی خون و بیماری‌های قلبی است. / ایسنا