کلمه کلیدی: غذا‌های سرد
  • نگاهی به طبع‌های سرد و گرم، و مصلحات غذایی آن‌ها در تغذیه

    این‌که می‌گویند «سردی‌ات کرده» یعنی چه؟

    جام جم سرا- حتماً شما هم بار‌ها از برخی افراد شنیده‌اید که در مواجهه دل‌درد یا حالت تهوع کسی گفته‌اند: «سردی‌اش شده» یا «فلان چیز را نخور چون سردی‌ات می‌کند» یا «فلان خوردنی طبع سرد دارد» و «بهمان خوراکی طبعش گرم است». این گفته‌ها در حوزه تغذیه و سلامت و طبی واقعا چه معنایی دارند؟ یک متخصص طب سنتی در این باره توضیح می‌دهد.