کلمه کلیدی: غذاخوری
  • سلامت خانه و آشپزخانه

    اما و اگرهای ظروف غذاخوری

    امروزه بیشتر خانواده‌ها برای سرو غذا از ظروفی با جنس‌های مختلف چینی، سرامیک، بلور (شیشه‌ای)، آرکوپال، پیرکس یا ملامین استفاده می‌کنند و در این خصوص سوالات زیادی مطرح می‌کنند که به اهم آنها پاسخ می‌دهیم.

  • چطور یک میز غذاخوری حرفه‌ای بچینیم؟

    اگر شما هم از آن دسته کسانی هستید که حضور میز ناهارخوری را در خانه‌تان ضروری می‌دانید و فارغ از متراژ خانه‌تان آن را در گوشه‌ای جای داده‌اید، بهتر است به بهترین نحو از آن استفاده کنید.

  • محققان: طعم واقعی غذا را با قاشق و چنگال طلا بچشید!

    جام جم سرا: محققان می‌گویند طعم غذا علاوه بر شیوه طبخ آن می‌تواند به واسطه جنس قاشق و چنگالی که با آن غذا خورده می‌شود دچار تغییراتی شود. آنها دریافته‌اند که قاشق و چنگالی از جنس طلا طعم واقعی غذا را حفظ می‌کند.

  • پذیرایی با ابزار جراحی: رستورانی شبیه بیمارستان! [مجموعه‌عکس]

    در یکی از شهرهای کشور «لیتونی» به نام «ریگا»، رستورانی با عنوان «هاسپیتالیس» راه‌اندازی شده که دکوراسیون و نمای داخلی آن شبیه به بیمارستان است و مشتریانش با ابزار جراحی غذایشان را میل می‌کنند!

  • نکته‌های حیاتی درباره میز غذاخوری

    میز غذاخوری یکی از پرکاربرد‌ترین وسایل خانگی است که ارتباط مستقیمی با سلامت جسمی اهل خانه دارد. در این مطلب اگرچه مواردی درباره بهداشت میز غذاخوری گفته شده، اما اگر جزو آنهایی هستید که سفر پهن می‌کنند و روی زمین می‌نشینند، خواندن مطلب را به شما هم توصیه می‌کنیم.

  • ۴ روش برای چیدن میز غذا

    همیشه می‌گویند برای چیدن بشقاب‌ها و وسایل دیگر روی میز از بیرون شروع کنید و به سمت داخل بیایید؛ بشقاب‌ها زیر باشند و کاسه‌ها رو و لیوان‌ها سمت راست بشقاب باشند که درست گفته‌اند.

  • نگاهی به عجیب‌ترین رستوران‌های جهان

    سیاحت در غذاخوری‌ها

    صنعت غذا و نوشابه، از مهم‌ترین صنایع مرتبط با گردشگری است. این صنعت علاوه بر تاثیر عمیقی که بر صنعت گردشگری و هتلداری دارد، تنها مرتبط با گردشگران نیست. رفتن به رستوران و صرف یک وعده غذا خارج از خانه، امروزه تنها برآوردن یک نیاز فیزیولوژیک نیست؛ بلکه با گسترش رستوران‌داری و ساخت رستوران‌های عجیب و متفاوت، رفتن به برخی رستوران‌ها، فراغتی شیک محسوب می‌شود. رستوران‌داران سعی می‌کنند با به کارگیری خلاقیت و نوآوری و ساخت غذاخوری‌هایی متفاوت به شهرت رسیده، مشتریان بیشتری را به خود جذب کنند. در این راه برخی رستوران‌ها توانسته‌اند به شهرت جهانی دست یابند. در این شماره نگاهی داریم به عجیب‌ترین رستوران‌هایی که در جهان شناخته شده‌اند.

  • سفره بهتر است یا میز غذاخوری؟

    بیشتر ما روزی 3 وعده غذا می‏خوریم و در هر وعده به ارزش غذایی که می‌خوریم و روش پخت غذاهایمان توجه داریم اما نکته‌ای که معمولا از آن غفلت می‌کنیم، اهمیت همان سطحی است که روی آن غذا می‌خوریم؛ در حالی که این موضوع به‌طور مستقیم با سلامت ما ارتباط دارد.

  • دکوراسیون اتاق غذاخوری

    اتاق غذاخوری، نه تنها مکانی است که اعضای خانواده در آن به صرف غذا می‌پردازند، بلکه ساعاتی از اوقات مفیدشان را در آنجا سپری می‌کنند، از میهمانان پذیرائی می‌کنند و روزهای به یاد ماندنی و خاطره انگیزشان را جشن می‌گیرند؛ بنابراین طراحی آن باید تا حدودی مبتکرانه، گرمابخش، ویژه اما کاربردی باشد.