کلمه کلیدی: سلامت و ایمنی غذا
  • سلامت و ایمنی غذا

    چرا نوشیدن چای داغ سرطان زاست؟

    آژانس بین‌المللی تحقیقات سرطان یکی از واحدهای سازمان جهانی بهداشت است که مهم‌ترین برنامه آن اجرای تحقیقات بین‌المللی در حوزه سرطان است.

  • سلامت و ایمنی غذا

    باقیمانده آنتی‌بیوتیک‌ها در مرغ

    در بعضی از مرغداری‌های صنعتی کشور به وفور از داروهای آنتی‌بیوتیک نظیر تیل مایکوزین، تایلوزین، انروفلوکساسین، کلرآمفنیکل و... استفاده می‌شود.

  • سلامت و ایمنی غذا در مناطق زلزله زده

    توجه به مقوله سلامت و ایمنی غذا در شرایط بحرانی و اضطراری نظیر حادثه دلخراش و تاسف بار زلزله اخیر در غرب کشور عزیزمان، ضرورت خاصی دارد. در مواقع بروز زلزله، آسیب پذیری افراد در برابر بیماری‌ها و مسمومیت‌های غذایی بمراتب بیشتر از شرایط عادی است.

  • روز جهانی قلب به روایت رادیو سلامت

    برنامه «مجله پزشکی» شبکه رادیویی سلامت، امروز ـ چهارم مهر ماه، همزمان با روز جهانی قلب موضوع « چگونه قلبی سالم داشته باشیم؟ را مورد بحث و بررسی قرار می دهد.