کلمه کلیدی: خواص مواد غذایی
  • توصیه‌های یک متخصص تغذیه درباره فواید و مضرات میوه

    چه میوه‌هایی را چه وقت بخوریم؟

    جام جم سرا- یک متخصص تغذیه با تاکید بر اینکه مصرف 2 تا 4 واحد میوه در روز ضروری است، گفت: میوه‌ها دربردارنده انواع ویتامین، مواد معدنی مانند فیبر غذایی، آنتی اکسیدان، کلسیم، فسفر و پتاسیم هستند که بدن به این مواد نیاز زیادی دارد اما برخی از آن‌ها نباید همراه غذا مصرف شوند و برخی را قبل یا بعد از غذا باید خورد.

  • خوردنی‌هایی که باعث نفخ و سنگینی معده می‌شود

    جام جم سرا- بسیارند کسانی که از ناراحتی‌هایی چون نفخ معده شکایت می‌کنند. این مشکل بخصوص در آن‌هایی بیشتر رایج است که روده‌های حساسی دارند یا معده آن‌ها براحتی نمی‌تواند غذاها را هضم کند. خوب است بدانید بعضی از خوراکی‌ها عامل نفخند و بعضی دیگر می‌توانند به رفع آن کمک کنند.

  • قصد فرزندآوری یا بچه‌دار شدن دارید؟

    خوردنی‌هایی برای افزایش کیفیت اسپرم و قدرت باروری

    جام جم سرا- رژیم غذایی مناسب، می‌تواند کیفیت و تعداد اسپرم‌های مردان را بالا ببرد و به فرزنددار شدن آن‌ها کمک کند. یک متخصص تغذیه خوراکی‌هایی را به زوجین جوان بخصوص مردان پیشنهاد داده که می‌تواند دغدغه آن‌ها را برای ناباروری و بچه‌دار نشدن کاهش دهد و احتمال فرزندآوری آن‌ها را قوت بخشد.

  • تاکید یک متخصص درباره تغذیه در ماه رمضان

    هشدار! از نگهداری و مصرف مجدد حلیم افطار خودداری کنید

    جام جم سرا- یک متخصص بهداشت مواد غذایی تاکید کرد: هنگام خرید حلیم برای افطار در ماه رمضان، حتماً توجه داشته باشید که فروشنده آن را در ظروف یک بار مصرف طلقی نریزد. برای خرید با خود ظرف شیشه‌ای یا قابلمه فلزی ببرید و در صورت اضافه آمدن حلیم، از مصرف مجدد آن طی ساعات بعدی جداً خودداری کنید.

  • باید و نبایدهای تغذیه‌ای برای روزه‌داران در ماه رمضان

    جام جم سرا- با توجه به مصادف شدن ماه رمضان با گرمای تابستان و بلندی روزها، کم‌آبی بدن و گرسنگی به مدت طولانی می‌تواند مشکلاتی را برای برخی روزه‌داران بویژه افراد بیماری ایجاد کند که خود را موظف به روزه‌داری می‌دانند. در این باره با دکتر «سیدضیاءالدین مظهری»، متخصص تغذیه و نایب رئیس انجمن علمی پیشگیری، تغذیه و چاقی ایران گفت‌و‌گو کرده‌ایم.

  • تخم بلدرچین، سالم‌تر از تخم مرغ +خواص و فواید

    جام جم سرا- تخم بلدرچین یک بمب ویتامینی و تغذیه‌ای است! اگر در بین مواد غذایی به دنبال ماده‌ای باارزش و سالم هستید، توصیه می‌کنیم تخم بلدرچین مصرف کنید. خواص و فواید استفاده و مصرف آن در ادامه مطلب توضیح داده شده است.

  • پیشگیری از مرگ زودرس با خوردن مغزدانه‌ها

    جام جم سرا- نتایج یک پژوهش جدید از سوی محققان در هلند نشان می‌دهد که خوردن نیم مشت مغزدانه (گردو، فندق، بادام، بادام‌زمینی، بادام هندی و مانند آن) در روز، خطر مرگ زودهنگام را به طور قابل توجهی کاهش می‌دهد.

  • روش‌های خوراکی برای «پیشگیری از تشنگی» در ماه رمضان

    جام جم سرا- کارشناسان بهداشت و تغذیه می‌گویند اگر می‌خواهید در ایام روزه‌داری کمتر تشنه شوید، می‌توانید در برنامه غذایی خود طی ماه رمضان بخصوص در وعده سحری تغییراتی بدهید. آنها این تغییرات را منوط به خوردن یا نخوردن برخی از خوراکی‌ها و نوشیدنی‌هایی می‌دانند که خاصیت تشنه‌کنندگی یا ضد تشنگی دارند.

  • تناسب اندامتان را با خوردن خوراکی‌های خاص بهبود ببخشید

    ۱۰ خوردنی مفید برای افزایش وزن در لاغرها

    جام جم سرا- از نظر متخصصان تغذیه و تناسب اندام، همان طور که چاقی برای سلامت انسان مضر است، کمبود وزن یا لاغری هم جزو شرایط سالم برای سلامت پنداشته نمی‌شود. از این رو چند خوراکی و مواد غذایی مفید برای آنها که از اندامی لاغر دارند در ادامه نام برده شده.

  • زنانه: ۶ درمان گیاهی برای جلوگیری از تأخیر در قاعدگی

    جام جم سرا- قاعدگی در زنان و دختران از زمان بلوغ آغاز می‌شود و با یائسگی پایان می‌یابد. مدت خونریزی، معمولاً ۳-۵ روز طول می‌کشد، اما بین ۲-۸ روز نیز می‌تواند متغیر باشد. اگر چه برای درمان تأخیر در عادت ماهانه، داروهای زیادی وجود دارد اما راه‌های طبیعی و گیاهی نیز هست که چند نمونه از این راه‌ها در ادامه توضیح داده شده.

  • گیاهی برای جنگ با لوسمی یا سرطان خون

    جام جم سرا- بر اساس نتایج به دست آمده از مطالعه‌ای جدید، محققان اعلام کرده‌اند که نوعی مولکول گرفته‌شده از گیاه آووکادو می‌تواند به عنوان سلاحی قوی در برابر سرطان خون عمل کند و مبتلایان به آن را در مبارزه با این بیماری یاری برساند.

  • آبگوشت به‌ این لذیذی، پس زنده باد دیزی!

    جام جم سرا- با این‌که هوا گرم شده و خوردن غذاهای پختنی باب میل نیست، اما نمی‌توان از آبگوشت، بخصوص اگر در ظروف سنگی پخته شده باشد، صرف نظر کرد. نوشتاری که در ادامه می‌خوانید، اطلاعات و دانستنی‌هایی درباره این غذای خوشمزه و سنتی ایرانی بویژه در باب تاریخچه آن پیش رویتان می‌گذارد.

  • پیشگیری از انسداد کیسه صفر

    خواص «آرتیشو» برای درمان کبد چرب

    جام جم سرا- یکی از اعضای هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان همدان با اشاره به خواص درمانی آرتیشو یا کنگر فرنگی گفت: درمان کبد چرب و پیشگیری از انسداد کیسه صفرا با این گیاه دارویی امکان پذیر است.

  • آشنایی با خواص و فواید خوراکی‌ها و خوردنی‌ها

    میوه‌ای برای سلامتی: روزی ۳ عدد زردآلو بخورید

    جام جم سرا- زردآلو یکی از میوه‌های تابستانی است که سرشار از ویتامین آ و کاروتن‌ها است به همین دلیل رنگ این میوه تا حدودی قرمزرنگ است. این میوه می‌تواند برای زنان باردار و آنها که سیگار می‌کشند بسیار مفید باشد.

  • برای احساس سیری، صاف کردن چربی‌های شکمی و حفظ تناسب اندام

    خواص ۱۳ خوردنی مفید: بخورید و لاغر شوید!

    جام جم سرا- بسیاری رژیم غذایی می‌گیرند و خود را از خوردن برخی خوراکی‌ها محروم می‌کنند تا مقداری از وزن اضافه خود را کاهش دهند اما شاید باورش سخت باشد که با خوردن هم بتوان لاغر شد یا تناسب اندام را حفظ کرد. در مطلب پیش رو خوراکی‌هایی معرفی شده که خواصشان باعث آب کردن چربی‌ها می‌شود.

  • نقش غده تیروئید در بروز اختلالات جسمانی بدن

    شایع‌ترین علت اختلال در رشد قد

    جام جم سرا- غده تیروئید ازجمله حیاتی‌ترین غده‌های بدن است که با ترشح هورمون‌هایی اثرات مستقیم و غیر مستقیم بر فعالیت بدن بخصوص در تنظیم سوخت و ساز بدن دارد. با این حال، بیماری تیروئید شایع‌ترین دلیل اختلال در رشد قدی دانش‌آموزان و افرادی در سن نوجوانی و جوانی محسوب می‌شود.

  • متخصص طب سنتی هشدار داد:

    به طور مدام سالاد کاهو نخورید، عوارض زیانبار دارد

    جام جم سرا- به گفته یک متخصص طب سنتی، خوردن مستمر سالاد کاهو همراه با گوجه و خیار برای لاغرشدن، سبب افزایش رطوبت بدن می‌شود و زمینه ابتلا به کبد چرب، مشکلات رحمی در زنان، چربی خون و عوارض روحی را برای افراد مذکور فراهم می‌آورد.

  • از آب مروارید تا آب سیاه و شب‌کوری

    ارتباط تغذیه با بروز بیماری‌های چشمی و بینایی

    آب‌مروارید در چه افرادی زیاد است؟ جام جم سرا- نوع و شیوه تغذیه در سلامت و ساختمان چشم و عملکرد بینایی بسیار اثرگذار است و می​تواند تا حدودی از بروز برخی بیماری​های چشمی از جمله آب مروارید، تحلیل، آب سیاه و شب‌کوری پیشگیری کند.

  • توصیه‌های خانگی برای افزایش زیبایی

    جام جم سرا- بسیاری از افراد دوست دارند با اجرای راهکارهایی در منزل و البته بدون عوارض جانبی، پوستی جوان، سالم و جذاب داشته باشند. اگر شما هم جزو این افرادید پیشنهاد می‌کنیم فرصت اطلاع از توصیه‌های مطرح شده در ادامه این مطلب را از دست ندهید.