• 0 0
  • 0

یک دسر خوشمزه + طرز تهیه

یکشنبه 11 فروردین 1398 ساعت 21:30
در این مطلب قصد داریم به شما طرز تهیه یک دسر خوشمزه و رژیمی به نام دسر ماست را آموزش دهیم.

به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، دسر‌ها جزو خوشمزه‌ترین قسمت‌های هر میز غذاخوری است، ولی به دلیل شکر بالایی که دارند برای بسیاری افراد محدودیت و ممنوعیت دارند. در این مقاله به شما طرز تهیه یک دسر خوشمزه و رژیمی به نام دسر ماست را آموزش می‌دهیم.

مواد لازم برای تهیه دسر ماست:

ماست چکیده: ۳۰۰ گرم

خامه: ۵۰ گرم

پودر ژله شاتوت: ۱ بسته

پودر ژلاتین:۲ قاشق‌سوپخوری یا ورق ژلاتین: ۲ ورقه

آب: ۱/۳ پیمانه

طرز تهیه دسر ماست:

پودر ژلاتین را در آب سرد به روش بن ماری حل کنید. (ابتدا پودر ژلاتین را درون آب سرد حل کنید. درون قابلمه کیم آب ریخته و روی گاز قرار دهید تا آب جوش بیاید. سپس کاسه مخوط آب سرد و پودر ژلاتین را درون آب جوش قرار داده و هم بزنید تا پودر ژلاتین کامل درون اب حل شود.)

ماست و خامه را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود.

ژلاتین حل شده را به این مخلوط اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید.

مخلوط را درون ظرف مخصوص سروتان ریخته ودرون یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود.

پودر ژله را ابتدا با آب سرد و سپس با آب جوش مخلوط کنید و بگذارید تا کمی خنک شود.

ظرف سرو تان را از یخچال خارج کرده و ژله را روی آن ریخته و مجدد درون یخچال قرار دهید تا کامل سفت شود.

استفاده از میوه در این دسر سلیقه‌ای است.

به اشتراک گذاری
کد خبر : 3686820555328984611
لینک کوتاه :

ارسال نظر

  • مخاطبان گرامی، برای انتشار نظرات لطفا نکات زیر را رعایت فرمایید:
  • 1- نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • 2- نظرات حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های اسلامی منتشر نمی‌شود.
  • 3- نظرات پس از ویرایش ارسال می‌شود.
تصویر امنیتی:

پربازدیدها

آخرین مطالب همه سایت

ضمیمه این هفته