دستور پخت کتلت گوشت بسیار راحت و آسان است و علاوه بر این که سریع آماده می‌شود، مزه آن هم بسیار عالی است.
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط یک عدد
نان تست ۳ تکه
تخم مرغ یک عدد (یا یک عدد زرده تخم مرغ)
نمک- فلفل و زرد چوبه به میزان لازم
طرز تهیه:
نانهای تست را در کمی آب خیس کنید تا نرم شوند. پیاز را رنده کنید، سپس گوشت، پیاز، نان تست له شده، و تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
و آن قدر ورز دهید تا به این شکل در آید .
حالا مواد را با دست شکل دهید و در روغن درون ماهیتابه سرخ کنید.
وقتی هر دو طرف کبابها و اطرافشان سرخ و پخته شد، با نان یا برنج میل کنید.
|خانومها|
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در واکنش به حمله رژیم صهیونیستی به ایران مطرح شد
اسرائیل در ورطه تصمیمات اشتباه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
کوه موش زایید!
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
اسرائیل به سرزمین سوخته بدل می‌شود؟
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
تثبیت قدرت بازدارندگی ایران
گفت و گو
علی برکه از رهبران حماس در گفتوگو با «جام‌جم»:
خطوط قرمز خود را در مذاکرات تغییر نمی‌دهیم
گفت‌وگوی «جام‌جم» با میثم عبدی، کارگردان نمایش رومئو و ژولیت و چند کاراکتر دیگر
فرزند زمانه خود باش
یک کارشناس مسائل سیاسی در گفتگو با جام جم آنلاین:
ضربه دوم ایران از توان اسرائیل خارج است
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
عجب غذای نچسبی!
كتلت فقط با سیب زمینی پخته. وگرنه از شدت بوی گوشت و طعم بد ان ، اصلا قابل خوردن نیست