«جامجم» وضعیت بازار روغن را در آستانه ماه مبارک رمضان و نوروز بررسی میکند
بازار تقاضای روغن سرد شد
روغن بهعنوان یکی از مواد اولیه اساسی برخی از محصولات تولیدی در صنعت مواد غذایی نقش پررنگی در هزینههای تولید، تداوم چرخه تولید و سر و سامان گرفتن بسیاری از بازارها دارد. از سوی دیگر همواره پس از نهادههای دامی و گندم بیشترین میزان ارز برای واردات این کالای اساسی در نظر گرفته میشود تا در بازار خللی از لحاظ کمبود یا نوسان قیمتی ایجاد نشود.