علیرضا یونسی
رشته خشکار
رشته خشکار شیرینی سنتی است که از رسوم قدیمی گیلان بوده و جزء معدود رسومی است که هنوز از گذشته در گیلان باقی مانده است.همچنین بسیاری از گیلانیان از چند روز مانده به ماه رمضان برای تهیه این شیرینی پرطرفدار آستین بالا میزنند ازااین طریق امرار معاش و کسب روزی میکنند.محتویات اصلی آن آرد برنج، شکر، مغز گردو، و ادویه‌جات معطر نظیر هل و دارچین است.
رشته خشکار شیرینی سنتی 
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
۸۵ درصد مدارس کشور اتاق بهداشت ندارند | جای خالی ۱۶ هزار مربی سلامت در مدارس
در واکنش به حمله رژیم صهیونیستی به ایران مطرح شد
اسرائیل در ورطه تصمیمات اشتباه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
کوه موش زایید!
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
اسرائیل به سرزمین سوخته بدل می‌شود؟
گفت و گو
یک نماینده مجلس:
پیام‌عملیات وعده صادق، قدرت و استقلال ایران بود
علی برکه از رهبران حماس در گفت‌و‌گو با «جام‌جم»:
خطوط قرمز خود را در مذاکرات تغییر نمی‌دهیم
گفت‌وگوی «جام‌جم» با میثم عبدی، کارگردان نمایش رومئو و ژولیت و چند کاراکتر دیگر
فرزند زمانه خود باش
یک کارشناس مسائل سیاسی در گفتگو با جام جم آنلاین: